CANAILLES
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
氛围热烈的餐厅,厨师用上好的季节性产品和短程线路准备菜肴。
卡纳耶(Canailles)餐厅的宗旨是以里昂布琼(Lyonnais bouchon)餐厅的精神分享舒适。Canailles 是 Iouri Becq 的餐厅,他是一位 "忠实的工匠餐厅经营者",他了解我们想要了解的一切,即以负责任的农业生产的当地时令产品为基础的现代美食。主厨马丁-伯杰(Martin Berger)的菜单包括传统的里昂菜肴--波博塞草莓小牛肉炖牛肉、传统法式鳟鱼片配白柠檬汁、创意热熏鳟鱼和令人惊叹的每日特色菜。真诚的美食
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Une table à faire, la philosophie du patron se retrouve dans l'assiette. Du local, du gout, de fait maison, et à des prix très corrects. Le patron est sympathique et discute avec les clients, c'est très convivial.