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这家位于市中心的美食店是1856年成立的机构。我们很喜欢那个瑞士风格的入口门，瓦朗斯的饼干。她美丽的玻璃橱窗里摆放着一朵兰花，这朵兰花散发着浓郁的香味，它是瓦伦西亚美食的花香，它的颜色是不同的。瑞士菜指的是1799年死于瓦朗斯的教皇皮耶六世的瑞士菜。此外，还有：巧克力、牛轧糖、圣酒、糕点、葡萄酒和一系列甜点。

这家由 Jean-Charles Giraud 于 1964 年创办、随后由其子 Louis 加盟的美食餐厅位于林荫大道下的一家漂亮的精品店内。Giraud 巧克力店因其糕点、巧克力和玻璃而闻名，同时也因其专业的服务而闻名。La pâtisserie Giraud 还在市中心设有一家糕点沙龙，并提供声誉卓著的糕点师服务。还没到中午？您可以在露台（如天气晴朗）或夹层楼（如天气寒冷）品尝每日菜单中的沙拉、日餐和糕点。

巴斯蒂安-吉拉德（Bastien Girard）曾于 2017 年在里昂荣获世界最佳糕点师称号，如今他跨越罗讷河，在瓦朗斯为自己的 Ardéchois 品牌开设了第二家店。在维克多-雨果美食大道上，他的巧克力和糕点店也与众不同。在这里，您可以找到与罗讷河畔图尔农（Tournon-sur-Rhône）店相同的美味：小蛋糕和馅饼、巧克力和蛋糕、冰淇淋和马卡龙，美观又美味。您正置身于卓越的境界中。

Philomino Pisiu 是撒丁岛一位出色的手工冰淇淋厨师。在步行中心，他邀请我们品尝二十多种口味的冰糕和冰激凌，像在意大利一样用铲子铲着吃，还可以选择配料。用皮埃蒙特榛子制作的美味冰淇淋。简单的草莓冰糕已经是一种真正的享受！这是一次无与伦比的味蕾南方之旅，奶香浓郁，美味可口。所有美食都是用心烹制，微笑服务！我们还提供华夫饼。

在城市的中心地带，我们可以找到一个非常好的小食品店--包括各种不同的沙丁鱼、饼干、葡萄酒、焦糖饼......--或者一些成分很好的手工玻璃。此外，巧克力的制作也值得推荐，它是面对不健康的三明治时的一种新的享受。

作为 2023 年奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区的最佳面包店，这家 Tartine 得益于 Ougier 夫妇及其团队的专业知识。这是一家集面包店、糕点店、巧克力店、冰淇淋店和茶室于一体的多元化企业。面包、三明治和各种美味面包都非常受欢迎。其中最成功的是 AbonValence，它由牛角面包面团、梨丁、核桃碎和奶油奶酪制成。是早餐的最佳选择。