PASCALIS
糕点店
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04.75.08.00.98
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这是帕斯卡利斯的 4 家餐厅之一，专门经营罗马式猪肉。该公司自 1892 年以来一直存在。它在罗马也有分店，在布尔格-德-佩奇（Bourg-de-Péage）也有分店（新地址在沙纳斯-科松）。这是一家懂得如何处理橙花和果仁糖、黄油和棉花糖的公司。这里的明星产品是当地的传统甜点，如罗马酥饼（pogne de Romans）和瓦朗斯酥饼（suisse de Valence），还有各种规格的著名酥饼、圣吉尼克斯酥饼（saint-genix）和脆饼（craqueline）。博物馆内有一个罗马酥饼博物馆（免费）。
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