成立于1950年，Jaillance酒窖合作社酿制Die酒、Doux酒和Brut酒、生物酒和生物动力酒、Impériale酒、Icône酒和Cybèle酒......不含酒精的Delight是一种麝香。Jaillance 还酿制其他迪奥伊法定产区葡萄酒，如 Die Crémant de Die 和 Châtillon-en-Diois 白葡萄酒、桃红葡萄酒或红葡萄酒，以及波尔多 Crémant de Bordeaux 和卢瓦尔 Crémant de Loire。此外，还有罗讷河谷（Vallée du Rhône）的一系列优质葡萄酒。您可在 Bulles 酒吧（Bar à Bulles）咨询相关建议。此外，您还可以在布勒博物馆（MuséOBulles）欣赏到风土美食。
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有关信息和时间表CAVE JAILLANCE
开放时间：每天上午 10 时至 12 时 30 分，下午 2 时至 6 时 30 分。6 月 1 日至 8 月 31 日，上午 9 时至下午 1 时，下午 2 时至晚上 7 时。12 月 25 日和 1 月 1 日闭馆。muséObulles 导览，成人：5 欧元（需预订）。
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位于德隆河谷中心的Die，Cave Jaillance的诞生源于几个葡萄种植者的愿望，他们在1950年集中了他们的酿酒和营销资源，以更好地推广他们的产品：Clairette de Die原产地命名。Jaillance酒庄因此在其领土上扎根超过60年，逐渐成为法国产区起泡酒市场上的主要经济参与者。自1989年以来，该酒庄通过了有机认证，也被认为是发展更环保的葡萄种植业的先驱。
7度的幸福和自然，足以让人陶醉其中。与Museobulles一起回到过去，发现Clairette de Die的历史和酒庄的历史经历了五个重要时期，从伽罗-罗马时代到今天。在 "Bulles酒吧 "的指导下进行品酒。需要预约。
成员的意见CAVE JAILLANCE
Sympa
Grand choix de vins
On repartira sans rien.