SYNDICAT DES VINS DU LUBERON
酒窖--酒屋
2024
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2024
吕贝隆AOC有幸完全处于被联合国教科文组织承认为生物圈保护区的吕贝隆地区自然公园内,因此具有相同的目标:通过促进其和谐的经济发展来保护该领土。葡萄树在卢贝隆山的山坡上茁壮成长,受益于特殊的发展条件,普罗旺斯的气候与阿尔卑斯山的影响相混合。正是由于夏季的这些凉爽的夜晚,卢贝隆的葡萄酒自然被赋予了美丽的平衡。葡萄种植者有各种各样的葡萄品种来组成他们的葡萄酒。西拉和歌海娜是罗讷河谷的标志性葡萄品种,构成了红葡萄酒和桃红葡萄酒的大部分混合品种;白葡萄酒中广泛使用歌海娜和维蒙蒂诺混合。吕贝隆的桃红葡萄酒结构丰富,其新鲜度和红色水果的香味会让很多人感到惊讶,是搭配白肉或异国美食的理想选择。平衡而优雅,红葡萄酒是具有果香和辛辣回味的美食葡萄酒。在餐桌上,它们将与红肉、酱汁菜肴或辛辣菜肴一起创造奇迹。另一种风格的红葡萄酒更加集中,具有天鹅绒般的质地和可可及成熟的黑色水果的香气,非常适合搭配有特色的肉类,如来自卢贝隆的羊肉。新鲜而芳香的白葡萄酒的特点是在口感上的活力和优雅,带有主要的花香,非常适合与该地区的鱼和山羊奶酪搭配。正如卢贝隆法定产区葡萄种植者协会主席Joël Bouscarle所说,"品尝卢贝隆葡萄酒也是品尝我们美丽山峰的一种方式"。
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