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avis_word LE NID Flayosc
成员的意见LE NID
4.9/5
83 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LE NID
关闭
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:15 - 13:15
星期三
12:15 - 13:30
星期四
12:15 - 13:30
和 19:15 - 20:30
星期五
12:15 - 13:30
和 19:15 - 20:30
星期六
12:15 - 13:30
和 19:15 - 20:30
星期日
关闭
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Un régal pour les yeux et les papilles, l'assiette de petits légumes est une véritable explosion de saveurs, sans parler du dessert au chocolat !
Vraiment un lieu à decouvrir
De l'accueil au service en passant par la cuisine tout est parfait.
Des repas parfaitement exécutés, parfaitement assaisonnés, culinairement exquis. Jamais un sans faute.
Même mélangées, chaque saveur se distingue l'une de l'autre.
Il mérite largement une étoile au Michelin.
MERCI !
Les mets sont très bons très bien présentés à l assiette
Service de qualité
Les vins sont en accord avec les plats
Michael et francoise de belgique
Excellent repas, tout en finesse..
Excellents vins conseillés...
Aucune fausse note du début à la fin du menu tant sur les mets sucres que sales
Nous retournerons avec grand plaisir au Nid dès que possible :)
Marc
Mireille & Christian
Merci pour le service et merci au chef pour cette agréable moment.
Malheureusement c'est un accueil plutôt froid que nous avons eu cette fois, sans vraiment d'attentions ni même d'échanges.
Pour les habitués, en revanche, ils sont aux petit soins, avec des coupes de champagnes offertes, alors que nous avons eu le droit à une lichette de digestif (non offert) dans un grand verre pour terminer le repas
C'est un détail que certains, surtout dans la région, remarquerons
Nous avons pris le menu à 70€, pour ce qui est de la cuisine, c'est une question de goût, une cuisine qui peut se vouloir raffinée mais qui manque vraiment de gourmandise, surtout en hiver...
Cela doit plaire à un type de clientèle, qui était bien présente dans les lieux.
Plutôt friand de jus de viande, j'attendais le chef au tournant sur le plat et personnellement j'ai été déçu, un jus sans corps qui manquait de goût.
Je l'ai fait remarqué à la serveuse qui m'a répondu, "peut être que vous auriez préféré une sauce daube?" hic
Non, un jus corsé, je sais pas si c'est par manque d’expérience de sa part ou...
La remarque fut ensuite faite au chef qui nous dit que c'est un parti pris de ne pas avoir fait un jus corsé et comme je l'ai dit, c'est une question de goût.
Chef qu'il faut saisir et interpeller au bon moment pour le voir car sinon il ne se déplace pas pour vous voir, contrairement aux années antérieures...Alors qu'il était 15h et que nous étions les derniers clients à partir.
Même à 2 mètres de nous, pas un bonjour.
Nous sommes vraiment déçu cette fois ci et ne reviendrons plus, pour une additions de 191€ à deux, ça reste moyen.
de beaux et bons plats.
goûteux et originaux.
une adressera partager
Le choix d’une carte peu fournie laissait augurer de plats élaborés avec soin et qualité. Cela se vérifie lors de la dégustation. Chaque assiette est présentée avec précision. Nos différentes questions ont reçu des réponses précises, avec le sourire :) et les conseils d’accord mets-vin illustrent le sens du détail qui finalement se perçoit du début à la fin de l’expérience culinaire.
De plus, la volonté de collaborer avec des producteurs locaux nous a séduit.
Nous reviendrons avec plaisir.
Un repas "merveilleux". Des plats pleins de surprises par des associations de saveurs.
Un grand bonheur .....une expérience à vivre...
Nous reviendrons pour d'autres découvertes.