DOMAINE DE L'ANTICAILLE
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2024
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2024
安提凯尔庄园已经由同一个家族经营了四代。Jean-Claude Féraud,Jean Féraud的儿子,现在正在管理该酒庄。这些葡萄酒是在圣维克托尔风土上生产的,其暴露、土壤类型和水系的特点被认为有利于生产高质量的葡萄酒。靠近韧皮部的酒窖,是罗讷河口地区最早的私人酒窖之一。庄园的葡萄品种是该产区最具代表性的品种:歌海娜、西拉、神索、慕合怀特和卡尼昂。葡萄园的工作和所有的酿酒操作都是在 "普罗旺斯的地中海营养 "的框架内进行的,这保证了对环境和消费者的尊重。两种颜色:桃红葡萄酒(由歌海娜(65%)和西拉(35%)混合酿造,通过细胞浸泡和直接压榨,控制发酵温度,获得果味和精致的桃红葡萄酒,颜色较淡;红葡萄酒(颜色坦率活泼,源于西拉和歌海娜之间的美丽平衡,是传统和复杂的酿造工艺的成果)。这些桃红葡萄酒在著名的比赛和指南中获得了许多奖牌和奖项。
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