2025
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2025
提供创意美食的餐厅，由才华横溢的厨师以现代小酒馆风格重新审视传统风味。
2022 年底，我们喜爱多年的 Lacaille 餐厅易主。重新设计的室内装饰、全新的菜单和新任主厨尼古拉（Nicolas），他曾在多家米其林星级餐厅工作过。菜单上，时令美食以精致的美食小酒馆风格重新呈现。每日腌鱼、牛肉卷、朝鲜蓟奶油、扁豆沙拉和哈罗米芝士......我们特别喜欢的是，这里的每一样东西都是自制的，从冰淇淋到酥皮点心和奶油冻。太棒了
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成员的意见LACAILLE
4.5/5
40 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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with few proposals well-thought.
In my opinion they should work on the plating putting less to create harmony at taste and sight.
Les assiettes sont aussi belles que savoureuses : un vrai travail d’artiste de la part du chef, qui mêle les ingrédients avec audace pour créer des saveurs uniques et raffinées. Mention spéciale pour l’équilibre parfait entre créativité et justesse des goûts.
Côté service, l’accueil est irréprochable. Toujours souriante, à l’écoute et de bon conseil, l’équipe sait mettre à l’aise et nous guider notamment sur le choix des vins. On sent une réelle envie de faire vivre à chaque client un moment mémorable.
Seul petit point d’amélioration : les chaises, pas toujours très confortables sur la durée.
Mais cela n’enlève rien au plaisir de cette belle découverte. Je reviendrai et recommanderai sans hésiter ! ????????????️
Des classiques revisites avec respect et élégance