avis_word LE MIRAMAR 马赛

Accueil chaleureux cuisine divine et... meilleure bouillabaisse de Marseille au fil des ans jamais déçue.

Tout, depuis l' entrée jusqu'au dessert était merveilleux, délicieux... aioli d'une qualité parfaite, on dirait Marseille dans un plat, la bouillabaisse excellente, le dessert que nous n'arrivons pas à le finir (profiteroles et moelleux au chocolat) un régal.... Le service irréprochable, le personnel chaleureux et toujours à l'écoute.
Le restaurant incontournable pour déguster de bon plat et des fruits de mer...

Compte tenu des tarifs très élevés, on est en droit d'attendre un service impeccable et non pas si approximatif.

Mauvaise expérience ce samedi soir comme d’autres commentaires. Une table de 10 pour 21h, les plats sont arrivés à 23h30. On nous a conseillé de prendre la bouillabaisse pour ne pas patienter mais bien évidemment c’est le plat le plus cher de la carte… l’équipe de service était totalement dépassée, la cuisine ne tenait pas le rythme. Beaucoup de clients sont partis sans avoir reçu leur plat… les prix sont horriblement élevés et pas du tout justifiés au vu de la qualité du service… je ne recommande pas.

Grosse déception, réservation samedi 3 février à 21h30, entrée à 22h30 après multiples relances, à minuit toujours pas le plat principal...
Personnel dépassé avec l'événement de rugby.
Sachez juste prévenir les clients de la forte attente et de votre incapacité à les service, c'est un signe de respect.
Bien à vous.

Expérience très désagréableNous sommes arrivé à 21h et parti à 00h sans avoir fini notre repas ..
De plus, nous nous sommes vu perdre notre table que nous avions réservé par deux personnes qui n’avaient pas réservé. Nous avons donc attendu une nouvelle table pendant 45 min

TROP....Trop long ,trop cher,trop approximatif. .. Une très belle déception. Malgré toute la bonne volonté du personnel et une jolie soupe de poisson rien n' y fait .
Beaucoup de decorum pour justifier un prix trop élevé. Un service qui se veut haut de gamme et qui brille seulement par sa désorganisation. Une note largement augmentée grâce aux tarifs prohibitifs des apéritifs ,vins et cafés ....
Bref , passez votre tour !

RAS

(Traduit par Google) Haut

(Avis d'origine)
Top

Déception par rapport aux années précédentes. Un plat de moules persillade bien trop gras. Une lotte hyper salée !

C’est mon adresse préférée sur Marseille. Quelle belle surprise !! Ce n’est pas cher pr rien tout était parfait la nourriture, l’accueil le service 5*

(Traduit par Google) J'ai essayé de nombreux restaurants dans ma vie, Miramar est de loin le pire. Prix ​​extrêmement élevés pour la nourriture la plus dégoûtante que j'ai jamais goûtée, le poisson était froid, seuls quelques serveurs étaient sympathiques, les autres étaient grincheux et se sont précipités pour commander, et la serviette en tissu était sale et tachée de rouge à lèvres. Si vous pensez aux fesses, évitez-les.

(Avis d'origine)
Ho provato tanti ristoranti nella mia vita, Miramar è in assoluto il peggiore. Prezzi altissimi per il cibo più disgustoso mai assaggiato, il pesce era freddo, solo un paio dei camerieri erano cordiali, il resto erano scorbutici e mettevano fretta per ordinare, inoltre il tovagliolo di stoffa era sporco e macchiato di rossetto. Se pensate di sederi evitate.

(Traduit par Google) Un restaurant très sérieux. Le guide nous l'a recommandé comme l'un des rares où l'on prépare un plat local spécial - la soupe de poisson bouillabaisse. Ils ont signé une sorte de pétition gouvernementale selon laquelle s'engagent à respecter la recette, qui comprend des variétés de poisson coûteuses, du safran et quelques autres points spéciaux prévus par la recette originale.
Beaucoup de plats de fruits de mer et de poisson.
J'ai aimé la soupe bouillabaisse. Là, they vendent d'abord une soupe épaisse et apportent séparément une assiette avec divers poissons bouillis de cette soupe pour la montrer. Ensuite, le poisson est séparé des arêtes et ramené pour que vous le mangiez.
Nous avons également pris du risotto aux truffes - il y avait étonnamment beaucoup de truffes pour son prix.Nous avons également commandé du risotto au parmesan parce que.... L'un de nous a une intolérance aux champignons et au poisson - ce plat a été préparé spécialement pour nous - il n'est pas au menu.
En général, l'orientation client est excellente. L'ambiance est chaleureuse, le service est excellent. On a vraiment l'impression d'être dans un restaurant cher et chic. Malgré les prix assez élevés, je pense que ça vaut le coup : les portions sont grandes, tout est bon et beau, ils ne lésinent pas sur les ingrédients chers. En même temps, le vin est bon marché par rapport aux prix pratiqués dans d'autres établissements. Eh bien, avant de servir les plats principaux, on nous a apporté trois merveilleuses friandises de l'établissement.
Vous pouvez commander deux portions pour deux, mais seulement en moitié. Nous avons pris de la bouillabaisse et du risotto aux truffes pour deux, et chacun en a mangé une demi-portion.
Très satisfait de la visite. Je le recommande vraiment !

(Avis d'origine)
Un restaurant très sérieux. Il nous a été recommandé par notre guide comme l'un des rares restaurants à préparer un plat local spécial, la bouillabaisse. Ils ont signé une sorte de pétition du gouvernement pour s'engager à respecter la recette, qui comprend du poisson cher, du safran et d'autres éléments spéciaux fournis par la recette d'origine.
Beaucoup de plats à base de fruits de mer et de poisson.
La soupe bouillabaisse était l'un de nos plats préférés. On y vend d'abord une soupe épaisse et l'on apporte séparément une assiette contenant divers poissons cuits de cette soupe pour vous la montrer. Ensuite, ils retirent les arêtes du poisson et vous les apportent pour que vous les mangiez.
Nous avons également pris un risotto aux truffes - les truffes se sont avérées être un mets inattendu pour son prix. Nous avons également commandé un risotto au parmesan car l'un d'entre nous est intolérant aux champignons et au poisson - ce plat a été préparé spécialement pour nous - il ne figure pas sur la carte.
En général, l'orientation client est au top. L'atmosphère est agréable, le service est excellent. On a l'impression d'être dans un restaurant cher et chic. Malgré des prix assez élevés, je pense que cela en vaut la peine : les portions sont grandes, tout est savoureux et beau, les ingrédients coûteux ne sont pas épargnés. En même temps, le vin est bon marché par rapport aux prix pratiqués dans d'autres établissements. Et avant de servir les plats principaux, on nous a apporté trois merveilleuses friandises de l'établissement.
Les portions peuvent être commandées deux par deux, mais en deux fois. Nous avons pris la bouillabaisse et le risotto aux truffes pour deux personnes et avons mangé une demi-portion chacun.
Nous sommes très satisfaits de notre visite. A recommander absolument !

(Traduit par Google) J'ai dîné le réveillon du Nouvel An. Pour combien j'ai dépensé, je m'attendais à beaucoup plus.
Je dirais que j'ai été déçu.

(Avis d'origine)
Ho cenato per l'ultimo dell'anno. Per quanto ho speso mi aspettavo molto di più.
Direi che sono rimasto deluso.

Super restaurant où nous avons mangé comme des rois, les serveurs étaient au top, nous reviendrons très rapidement ! Merci à toute l’équipe

Service impeccable, ambiance agréable rien à dire

Je suis allée manger au Miramar pour l'anniversaire d'une amie et personnellement, je suis étonnée de voir les mauvaises notes sur ce site. Nous avons beaucoup aimé. En entrée, j'ai choisi les moules farcies, et en plat principal, le risotto aux truffes. Nous avons eu droit à un bon vin sélectionné par mon amie, et en dessert, j'ai opté pour une salade de fraises. Le seul point négatif que je pourrais mentionner, c'est probablement le prix, mais j'étais invitée. Le service était correct, peut-être pas à la hauteur d'un restaurant aussi haut de gamme, mais très sympathique et agréable. L'ambiance était décontractée, avec d'excellents plats. Je tiens à remercier mon amie et le Miramar pour cette expérience.

Très décevant ! La soupe est bonne, mais tiède, les poissons sont à peine cuits ainsi que les pommes de terre tièdes sur le dessus mais froides à l'intérieur. Donc, très mauvaise expérience pour un prix ne se justifiant pas.
A fuir !

Si je pouvais mettre 0 je le ferai,
Attrape touriste pas gastro mais juste HYPER CHER pour ce que ça vaut !!
Service de piètre qualité, on demande des choses, on ne l’obtient jamais, les tarifs sont abusés. Ex: demande de purée et haricots, frites à la place, tête de poisson sans garniture à 30€, foutage de gueule? Verre de vin à 18€ pour un merlot acheter à Lidl
Et la bouillabaisse à 80€, faut pas déconner!

Le 14 juillet 2021 table de 11 personnes
Je n ai jamais connu un restaurant avec un service honteux à ce point
Arrivée à 20h30 et à 00h seulement 4 personnes avez mangé.
Aucun couvert sur la table
Pour avoir une tranche de citron il faut attendre 45 min ...
Et le majordome dois allez travailler à super casino. Nous présente le poisson avex les main sans gants sans assiettes..
Je compte leur faire leur pub car ns somme marseillais nous

Très déçu. Personnel dépassé pour le service. 3h pour manger. On a cru qu on nous avait oublié !! Et oui deux tables sont passé devant nous car ils étaient connus !!! Question cuisine mais prix élevé !!!

Trop d erreurs en cuisine pour un tarif exorbitant

Excellent service, bons plats, ça reste chère mais il y a de bonnes surprises comme amuse bouche à la truffe (super) mais faites attention aux petites arnaques dissimulées.
Exemple :
café à 6€ !!! Le prix n’est pas indiqué évidemment et on nous le propose naturellement à la fin du repas, à 4 pers 24€ de plus sur la note !

Excellent endroit... la chaleur nous a un peu incommodé, mais la nourriture est divine. Le service impeccable.

Accueil sympathique, à l’ecoute de nos envies et si vous rechercher des mets subtils, raffinés et généreux allez y , n’hesitez pas un seul instant. Émotion assurée. Nous reviendrons.

Nous avons découvert ce restaurant par hasard. Ce sont les nappes sur les tables. qui ont attiré notre attention. Service parfait. Mise en bouche offerte. Pavé de thon excellent, à la cuisson extraordinaire. Dessert très beau mais surtout très bon. Certes tout ceci a un coûtait celà se justifie ! Nos amis québécois repartent enchantés ! Merci.

la cuisine n'est pas à la hauteur du tarif dommage.

Un service déplorable et désorganisé au possible, des plats qui arrivent froid, une lenteur dans le service incacceptable... Juste un exemple, le rosé nous a été servi à la va vite en même temps que l'apéritif, le plat a fait une table avant la notre, à cause d'une erreur et a attendu sur une desserte avant d'arriver sur la notre... Et j'en passe !
Bref à éviter, vraiment et un rapport qualité/prix médiocre.

Les plats arrivent tièdes ou froid. L'établissement n'est malheureusement plus à la hauteur de sa réputation. Nous avons été fort déçus. De plus le plat traditionnel la Bouillabaisse n'est même plus préparé par une équipe de cuisiniers français. Le chef est japonais et son équipe chinoise. Nous sommes certainement loin de la cuisine du temps de Mr Buffa. Etes vous retourné cette année, petit futé, en personne, déguster une bouillabaisse ?

Gros problème d'organisation. Arrivés vers 13h15 nous voulions visiter Marseilles et avons dû courir pour ne pas arriver après la fermeture de Notre Dame de la Garde.
Le premier plat (mis à part la très bonne salade de lentilles offerte en mise en bouche) est arrivé 1h30 après nous. Et encore sans ses accompagnements (il s'agissait d'une soupe de poissons, la rouille, les croutons... sont arrivés plus de 5 minutes plus tard). Le second plat est arrivé après que nous ayons demandé l'addition, soit vers 16 heures. Nous avons accepté de rester et là, surprise les encornets étaient froids, l'aïoli tiède... très surprenant après toute cette attente. Les goûts étaient agréables mais la tiédeur abîmait l'ensemble. L'addition plus que salée au vu de la prestation a finit de nous dégoûter.