AU GRAND SAINT-ANTOINE
阅读更多这个地址的名声在市内已不为人知，但《Petit Futé》仍在推荐它!该店位于诺艾尔地铁和有轨电车站对面，承载着马赛的历史。在1926年，它是 "东方食品厂"，在1972年让位给厨师Yves Baussens，而今天，自1988年以来，是儿子，才华横溢的Emmanuel Charcutier-Traiteur，接过了家族的火炬，经营这个整个马赛都趋之若鹜的地址。常客和马赛的精英们（我们不说名字！）的客户。作为圣安托万（Saint-Antoine）的使徒（圣安托万是猪肉屠夫的守护神），伊曼纽尔只做善事。小Futé为您测试了干燥的鸭胸，非常好。不要错过自制的香肠，自制的火腿，神圣的，andouillettes，但也有新鲜的自制菜肴，每天都在变化。还有一种极好的烟熏三文鱼。2017年的新产品：美味的鱼肉馅饼。一个独一无二的地址，可以发现或重新发现!
MAISON CANTINI-FLANDIN
阅读更多La Maison是马赛最古老的肉店之一，由洛迪家族经营了四代。位于城市的四个角落，包括最古老的La Plaine，你会发现来自法国、意大利和西班牙最好地区的精选肉类和烤肉的精华。西门塔尔和利穆赞牛肉，阿维罗纳羊肉，比戈尔的黑猪。在萨尔特地区饲养的Cour d'Armoise的家禽。在烤肉方面，有著名的里昂波波士之家，意大利的莱沃尼烤肉以及伊比利亚和科西嘉的产品。欢迎仪式是友好和专业的。这里的气氛是典型的当地商店。
LES VOLAILLES DE CURE BOURSE
阅读更多Eve和她的女儿Ambre身边有一个充满活力的团队，以延续优秀家禽的传统。这家商店位于朱利安街（Cours Julien）附近，可以让你欣赏到美丽的家禽展示。Cure-Bourse家禽的原则是给它们成长的时间和家禽的自然饮食，无疑会让你重新发现鸡肉、火鸡或珍珠鸡的真正好味道。罐头产品和现成的饭菜都有很好的选择。
GUIBERT-VERDIER
阅读更多老板是个屠夫，当然会给顾客割舌头。这是在埃斯塔克人们交谈的最后一个地方。非常好的农场小牛肉和真正的Sisteron羊肉，只有品质优良的肉。