2024
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厨师皮埃尔-雷布尔（Pierre Reboul）的重访美食将在露台上享用。
在皮奥林城堡的中心，有一家由皮埃尔-雷布尔经营的美丽的星级餐厅。这里的布置配得上这位总是让人感到愉悦的厨师，不仅如此，因为在品尝之前，从头盘到甜点都有这些颜色，根据季节的不同，有补品、酸味或半色调的调色板。厨师玩弄食材，重新审视食谱，并以笑脸和幽默来调剂他的菜肴。他的招牌菜是不可避免的 "用焦糖、埃斯普莱特胡椒和卡马格盐煎鹅肝的火焰"。夏天，你可以坐在阴凉的露台上，俯瞰公园。在里面，你可以选择时尚的设计师餐厅或 "Grand siècle "风格的接待室，它披着窗帘，用镜子装饰着。
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成员的意见RESTAURANT PIERRE REBOUL - CHÂTEAU DE LA PIOLINE
4.6/5
42 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Très mauvais accueil
Chambre, établissement au tarif, ne valant pas la qualité du service
Extérieur, non entretenu et non éclairé
À fuir !
Et si vous organisez les évènements, vous êtes accueillis dans un mobilehome extérieur, même en plein hiver …
Chambre, établissement au tarif, ne valant pas la qualité du service
Extérieur, non entretenu et non éclairé
À fuir !
Et si vous organisez les évènements, vous êtes accueillis dans un mobilehome extérieur, même en plein hiver …
访问于十月 2023
Attention ce n'est plus un hôtel mais uniquement un très bon restaurant gastronomique.
访问于十月 2023
Quel agréable dîner nous avons passé dans ce magnifique château de la Pioline.
Nous avons eu la chance de savourer le dîner du chef en extérieur, assis face aux jardins, le cadre y était parfait.
Les tables espacées nous ont presque donné l’impression de dîner en tête à tête.
Le chef s’est adapté à nos préférences culinaires et nous n’avons pas été déçu.
Les mets étaient amplis de saveurs inédites et de saison avec des produits locaux. Mention spéciale pour les desserts qui ont été l’occasion d’une explosion de saveurs recherchées et rares en bouche.
Le service était impeccable et les attentions de nos hôtes exquises sans être obséquieuses.
Nous ne pouvons que recommander chaudement cet endroit.
Nous avons eu la chance de savourer le dîner du chef en extérieur, assis face aux jardins, le cadre y était parfait.
Les tables espacées nous ont presque donné l’impression de dîner en tête à tête.
Le chef s’est adapté à nos préférences culinaires et nous n’avons pas été déçu.
Les mets étaient amplis de saveurs inédites et de saison avec des produits locaux. Mention spéciale pour les desserts qui ont été l’occasion d’une explosion de saveurs recherchées et rares en bouche.
Le service était impeccable et les attentions de nos hôtes exquises sans être obséquieuses.
Nous ne pouvons que recommander chaudement cet endroit.
访问于十月 2023
Excellent ....
A découvrir.....
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最擅长 普罗旺斯地区艾克斯 附近
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Grand Merci au chef