VIGNOBLE DE L'ABBAYE DE LÉRINS
生物
2024
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2024
莱茵修道院的葡萄园占地超过 8 公顷，拥有 5 个微型地块。修道士们根据每个地块的不同情况调整葡萄品种，从而保留了各特级葡萄园的独特性。他们不使用除草剂，按地块逐一进行酿造，堪称一绝。这种由西笃修道士首创的方法真实地展现了岛上的风土特色。其结果是，酿造出的葡萄酒品质卓越，忠实地反映了每块土壤的特性。
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