圣伊莱尔拉帕吕

在家庭农场饲养的350只山羊，以农场生产的草、干草和谷物为食（100%有机）。在那里，Mothais sur feuille, tricorne pigouille, faisselle是按照传统方法制作的：农场发酵、勺子成型、盐渍、脱模和手工转动。你所要做的就是选择你的成熟过程，不同口味的质地，小的和大的特征......奶酪厂有自己的商店（参观和品尝），它的电子商店和你在Deux-Sévres的市场上见面。