2024
YANNICK BRUN : PRODUCTEUR DE HARICOTS
Fruits - Légumes
阅读更多滨海夏朗德省（Charente-Maritime）拥有众多参与打造省美食的生产商。如果说全世界都知道雷岛著名的原产地干酪、毛豆和胡萝卜，那么还有一种产品也与众不同：莫吉特奶酪（mojhettes）。如果 Yannick Brun 现在退休了，他还会继续推荐这些在夏朗德烹饪的肉块。未来，它们还将在合作伙伴的专卖店中销售。