2024

BOULANGERIE DU FRONTON

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
3.4/5
5 意见

这就是 Saint-Pée-sur-Nivelle 的著名面包店,它与 Souraïde 的 Fronton 面包店一样,是巴斯克地区最古老的村庄。这座古老的公立学校经过精心翻新,体现了巴斯克地区面包工匠的精湛技艺。在这里,您可以找到各种糕点、香肠、蛋挞和沙拉,以及 Darrigues 工厂的特色产品。巴斯克奶油蛋糕(Le gâteau basque à la crème rhumée)或著名的圣佩面包(Brioche de Saint-Pée),都是与巴斯克旅舍的厨师塞德里克-贝沙德(Cédric Béchade)共同制作的。

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2024

PITTIKA ET BORDABERRIA

Fromagerie - Crèmerie

16 年多来,Emilie 和 Pierre 利用 120 块奶酪和 400 块面包,种植、加工和生产了 6 吨多的鱼乳酪。制作过程完全由手工完成,采用天然原料,不添加任何添加剂或防腐剂。奶酪是在经认证的地方生产的。在当地的开发、商店和市场上,您可以品尝到新鲜的、天然的或用埃斯佩莱特香料(Piment d'Espelette)、橄榄油(échalote)、羊角豆(crottins)、脆饼(bûches)或奶酪(faisselle)调制的乳酪。100 % 当地出产。

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