LA FERME DU MEE

Ferme du Mée 位于法国埃塞，是一家优质鸭鹅肝生产商。18 年来，Frédéric 和 Anne-Marie Ameline 一直致力于生产传统鸭肉。这些鸭子都是 mulard 品种，在集体饲养栏中被强制喂食全玉米至少 13 天。所有产品均在农场内加工，采用传统配方，不添加色素或防腐剂，以保证产品的纯正天然风味。Ferme du Mée 提供各种蜜饯，包括全熟、熟和半熟鸭肝、煨鸭腿、煨鸭肫、纯鸭肉卷和鸭肉酱。他们还出售新鲜产品，如新鲜和腌制鹅肝、半熟鹅肝酱、熏制和风干鸭胸、鸭胗、鸭里脊和填鸭颈。此外，La Ferme du Mée 还提供切片产品，如熏制鸭胸片和真空包装油脂煨鸭腿。