唤起童年回忆的老式甜点！欢迎光临 Émilie 精品店，这里展示着巴斯克传统配方。巴斯克蛋糕、酥饼、咖啡挞、罐头、马卡龙、金融饼......全部采用精挑细选的优质原料制作，减少糖分含量。午餐时间，您可以品尝一下这些甜点或咸点，再配上一杯在店内烘焙的上好咖啡或一杯特别的茶......您还可以在当地的主要市场上找到 Nuggets。
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有关信息和时间表LES PÉPITES D'EMILIE
营业时间：周三至周日，下午 3 点至晚上 7 点（小吃店从五月份起营业时间为中午 12 点至下午 6 点），有咖啡店、糕点店和烘焙店。同时在以下市场营业：埃斯普莱特（Espelette）、康博（Cambo）、巴约讷（Bayonne）、西布尔（Ciboure）、亨达耶（Hendaye）、圣帕莱（Saint-Palais）。露台。在线销售。
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Les pépites d'Émilie是一个传统糕点爱好者和好咖啡爱好者的故事，她通过恢复老式食谱和手工烘烤咖啡的艺术，成功地将她的两种爱好结合起来。
位于巴斯克地区Larressore的 "Les pépites d'Emilie "是一家纯正原产地咖啡的烘焙工场，也是一家咖啡店，你可以品尝到新鲜烘焙的咖啡，并伴有传统的 "自制 "糕点，不是很甜，不含麸质，其中一些是素食。
工作室的氛围，加上真实的性格和魅力，有利于形成独特的品尝体验，吸引人们去发现、分享和交流。
*咖啡 ：按照公平贸易价值种植的特殊咖啡，由Pépites d'Émilie手工烘烤。要在现场品尝，以豆子为单位出售（或按要求研磨）。
*糕点：用精心挑选的原材料制作，在减少糖分的同时，有利于提高质量。无麸质和/或素食糕点可在店内食用或外带。
*咖啡店：准备以咖啡为基础的牛奶制剂，顶级的100%有机茶，当地的输液，巴斯克公司 "Puyobebat "的巧克力。
在巴斯克地区的当地市场上很活跃，你可以在这些不同的市场上找到这些金块。
周三：埃斯普莱特，周五：坎博莱班，周六：巴约讷，周日在锡伯尔
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成员的意见LES PÉPITES D'EMILIE
Petit endroit très chaleureux et convivial