巴斯克牧业和奶酪博物馆
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母羊奶奶酪的圣殿，在这里您可以领略到巴斯克白金奶酪的所有精妙之处。
在这个牛奶面包的殿堂里，您可以看到巴斯克白兰地的所有细腻之处，这是 Agour 面包店的特色，它曾两次被评为世界上最好的面包...这段六分钟的视频充分展示了巴斯克地区的特殊性、经济的活力......le cayolar du berger, son principe architectural, le rôle de la famille, l'importance de l'etxe - la ferme basque, du lieu de vie, de la bergerie avec le savoir-faire au cours des siècles.再往里走，还有两个展厅，其中一个展示的是二十一世纪的铁矿。想象一下，当您站在生活区的大门口时，您会发现婴儿在祖母身边，然后是卧室里的古老物件，甚至是放在桶里的面包......随后，您将步入二十一世纪的洞穴，这里的每一个角落都能看到洞穴，洞穴的两边都摆放着奶酪，旁边是一个长长的沙龙。您必须经过一家专卖店，该店提供 AOP ossau iraty 佐餐奶酪的品尝服务，这些奶酪在洞穴中腌制了 4 至 17 个月，具有天然的口感，其中一些奶酪刚刚用埃斯佩列特香料浸泡过，店内还提供 Arnabar、Bipia、Massonde、Irouléguy 和 Brana 品牌的葡萄酒，以及当地的酸奶和甜酒。此外，您还能找到 Agour 家园制作的 100% 纯天然、无防腐剂、无着色剂的手工面包、饼干、糕点和沙拉。这是一次实用而又美味的体验。
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成员的意见巴斯克牧业和奶酪博物馆
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质量/价格比
服务
原创性
访问于十二月 2015
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原创性
Nous avons reçu un très bon accueil, même si pour des raisons techniques nous n'avons pas pu profiter du Musée. A la boutique nous avons pu goûté tous les fromages possibles avec des explications très pertinentes de notre hôtesse. Lors de nos achats sur ses recommandations nous avons entre autres choisi un fromage déclassé pour un défaut d'aspect qui a la dégustation nous a entièrement satisfait.
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