HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI
巴斯克
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€€
2024
推荐
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2024
酒店餐厅的菜单代表了当地的美食和当地的生产者,并根据季节的变化提供菜肴。
达拉伊杜(Darraïdou)家族历经五代人的努力,保留了这个一流的餐厅,展现了一个时代和一个地区的风貌。在厨房里,Auxtin 和他的团队通过一份代表当地美食的菜单来展示和推广当地的生产商。菜肴根据季节的不同而变化:自制鹅肝、班卡鳟鱼、axoa、比斯开亚鳕鱼、梅路萨辣酱、羊肝、鸭胸肉、奥斯皮塔的伊巴亚马猪肉txuleta、自制弗兰(Koka)等都是 "旗舰 "菜肴和必点菜肴。这是一曲真正的土地颂歌。
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4.2/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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Très bon acceuil et service avec le sourire.
Les plats sont au top en qualité et en quantité.
Je recommande la choucroute de mer, l'agneau de lait roti et le croquant de canard.
Le tout pour un budget correct.
Je reviendrai avec plaisirs.