DOMAINE DE BABLUT
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2024
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2024
这个庄园的历史可以追溯到1546年,当时家族开始在周围的山坡上开垦葡萄园。一个磨坊主和酿酒师家庭(Bablut的意思是 "两个磨坊"),他们在19世纪末放弃了面粉而选择葡萄酒。从那时起,一代又一代的人在培养生物动力主义方面接踵而至。在白葡萄酒中,人们会发现奥多维森(Ordovicien),其蜜饯的细微差别和烟熏的香气笼罩着味蕾,而一般在年轻时欣赏的赤霞珠(cabernet rosé),经过几十年的陈酿,使其成为一种原始的甜点酒。
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