苏赛香比尼

玛丽-弗朗索瓦丝-拉特隆（Marie-Françoise Ratron）和她的团队经营着这片美丽而富饶的葡萄园，葡萄园坐落在森林、山坡和土法岩石之间。庄园独有的品丽珠葡萄正是从这些岩石中获得矿物质的。其中一些葡萄树的树龄已超过 50 年，历经四代传承。拉特隆家族正在向有机农业转型，在产区典型的风土上种植手工采摘的葡萄，不使用化肥、工业酵母或酶。

奥雷酒庄（Domaine de l'Aurée）位于Saumur-Champigny产区的中心位置。自2019年以来，酒庄通过了有机认证，拥有9公顷的葡萄树，酒庄热衷于生产优质葡萄酒，以尊重自然和葡萄树的方式，配得上这片特殊的风土。像Le Grand Clos或Clos Prieur这样的酒就是一个很好的例子。杰罗姆-吉夏尔（Jérôme Guichard）是这个家族企业的负责人，他一年四季都欢迎你来品尝或在导游的带领下参观葡萄园，以帮助你发现庄园和它的葡萄酒。

三十多年来，Chevallier家族一直统治着这个酒庄，其Saumur-Champigny酒庄从父亲到儿子一直是最可靠的价值之一。你绝对要品尝一下酒庄的参考资料：Grand Clos cuvée，在橡木桶中陈酿16个月，是一种罕见的浓缩的赤霞珠，丰富而天鹅绒般的口感；Clos des Cormiers Chenin，分三次采收，并在橡木桶中陈酿11个月；还有白色的Saumur和Vieilles Vignes香槟。这个公园的环境是多么美丽，优雅的城堡就坐落在这里。