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美食餐厅邀请您品尝优质的菜肴,由著名的厨师混合和工作。
在大街上,您很难想象这家由知名厨师皮埃尔-奇洛(Pierre Chilo)经营的美食餐厅的自然环境。在这里,您可以品尝到精心制作的美味佳肴。这里的招牌菜每季都在不断变化,例如:桑里耶肉酱和小牛肉酱、Licq 熏肉和冰镇肉酱、Capbreton 芝士肉酱、炖煮 8 小时的 Agneau 蛋黄酱以及重温塔丁馅饼。
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成员的意见CHILO HÔTEL-RESTAURANT
4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
最擅长 巴库斯/巴科克斯 附近
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Le cadre est propice à la détente, avec leur charmant jardin qui fait face au Mont Ahargo.
Vous êtes également au bon endroit pour débuter de magnifiques randonnées avec vue imprenable sur toute la Soule.
En ce qui concerne le restaurant, le Menu Découverte que nous avons pu déguster en 6 plats nous a ravi du début à la fin!
Les accords entre les différents mets ( langoustine/pied de cochon, anguille/foie, sole/fenouil…) sont une vraie réussite.
Nous avons également eu la chance d’arriver en même temps qu’un vol de palombes ( délicieuses !)
A noter que le restaurant dispose également d’une très bonne carte des vins, pour parfaire le menu.
Le restaurant en lui même est très chaleureux avec une belle cheminée et de magnifiques tables en bois massif.
Le petit déjeuner est également une réussite avec des produits locaux et goûteux.
Nous remercions chaleureusement la famille CHILO et leur équipe de leur accueil lors de cette très agréable escapade et leur disons à bientôt !
Ulysse, Mathieu et Eléonore
Jj.R. Octobre 2023