敦刻尔克

18世纪初，渔民的妻子在明克河上卖鱼，就在洛伊格纳尔塔脚下，紧挨着渔船。1863年，一个有顶的市场建在明克岛上。1902年，一座极好的建筑落成，成为鱼类拍卖会，Bazennes（渔民的妻子）在那里夸耀他们产品的质量。这座建筑没能在战争中幸存下来，但仍然可以在aubettes买到新鲜上岸的鱼，而且价格无可匹敌!四个小房间定期开放。

这座房子已经存在了一百多年了!它的特色是什么？Les Doigts de Jean Bart，是敦克尔库瓦人所熟知的。这些羊角面包是用咖啡和巧克力制成的。妙不可言，超级美味!此后，还出现了多种版本的想象力：卡卡布的果肉、塞尔的花、黑巧克力或更多的紫罗兰色。这里提供的其他糕点也是为了纪念这次旅行。更重要的是，这里有大量的巧克力产品。

Cornet d'Amour，这是对纸张的赞美，是对暂停的赞美，也是对在北海中冲浪后的快乐的赞美。自1896年弗朗西斯科-瓜拉诺创立这个冰川以来，他的后代们一直在为他们的冰川艺术而努力。现在，Franck Verschave经常去意大利，以发现新的储蓄和趋势，以分享和指导。面对玻璃橱窗，选择是玉米的：Réglisse, caramel fleur de sel, vanille pécan gourmand, rhum raisin, sorbet rhubarbe, mojito...

这家创建于1940年的绿松石机构，是一家色彩鲜艳、风格独特的巴黎精品店，其巨大的壁画体现了加布里埃尔-德-埃斯特雷斯的形象，为店内带来了舒适的小沙龙氛围。在产品方面，糕点和巧克力都是以当地人的名字命名的（如Saint-Winoc, le Beffroi de Biloute）。这家店还提供了一些原产地的蛋糕：奥利奥（Oreo）、达姆（Daim）、紫罗兰（Violette）、柑橘（Citron Meringué）...。这是一个很好的地址，它兼顾了质量和创意!

这是一个同情和清晰的厨房，让人可以很好地烹饪和享受美食。无论是日常小憩还是家庭大餐，你都能在这里找到你所需要的一切，包括烹饪、餐桌布置和用餐。这里的氛围是快乐和友好的，这是一个由客户组成的社区教育机构。而你，你是这些居民中的一员吗？

在Ferme面包店，你可以找到超过300种可食用的面包。其中包括：贝格、马罗尔、猫头鹰或林氏干酪（绝对可以测试！），这些都是当地人。您还可以品尝到经典的卡门培尔奶酪或格鲁耶尔奶酪。喜爱美味奶酪的人将会享受到天堂般的待遇!糕点店还提供乳制品和肉类产品，以及一些地区特色产品和一些生物制品的精美选择。对于新手来说，你可以通过那些能让你感到高兴的卖家提供的建议来指导你的工作。

这是一家位于郊区的肉食店，提供高质量的产品，令人满意。它是多种多样的，神圣的和令人愉快的。在这里，我们知道我们所要做的是什么，我们喜欢把产品送给你，让你把水喝到嘴里。这很简单，进入这个厨房后，你只有一个想法：做饭！这就是你的想法。菜肴和菜单的想法在众多的选择中得到了体现。无论是大餐还是日常活动，德威斯之家都是您的厨房！您可以在这里找到您想要的东西。

这是一家很有同情心的面包店和糕点店，它的顾客都是真正的老顾客。味道很好，种类繁多，价格也不贵。礼貌和友善的接待。我们很快就习惯了，而且我们很喜欢再来这里。另外，你可以在这里吃点小糕点，时间是16分钟。或者是一个普通的酒窖？这是一个为小美食家们提供的地址。

效率高，速度快，我的店是一家实用的面包店。每天早上6点15分开始营业，可以为您提供小点心（牛角面包、巧克力饼）和中饭（三明治、沙拉）。这里没有传统的面包店，但你可以在这里找到适合你的面包店。

敦刻尔克市场每周举行两次，分别在周六和周三。这个市场已经搬了几次家，主要位于戴高乐广场（Place du Général de Gaulle）、Soeurs-Blanches街和Cours François-Bart。它在周六有130至160个摊位（取决于季节）（周三上午约有60个摊位），提供各种类型的商店，特别是小生产商。在狂欢节期间，有几个摊位提供一切你需要的东西，以翻新你的clet'che（伪装）或把你的衣服放在一起。

Le Corsaire 是位于 Dunkerque - Malo-les-Bains 的一家餐饮店。

一进入巧克力店Beussent Lachelle，你就会被一股美味的美食气息所攫取。在法国有几家商店，但总部在加来海峡，在Beussent，一切都在那里生产。这家公司创造了所有的巧克力，而且还特别在厄瓜多尔种植巧克力豆。球状的、咬的、锤状的巧克力......：每个人都有自己的选择。价格有点高，但这是质量的代价。

Beussent公司成立于1985年，在巧克力方面没有什么可证明的。以传统方式制作的产品具有鉴赏家们所欣赏的独特口味。该公司的巧克力师是法国少数掌握从A到Z的生产过程的专业人员之一：从可可豆的选择到凝结，一切都是自制的。请注意，Beussent在厄瓜多尔有自己的种植园！请不要犹豫，到店里来看看吧!

在运河之间，离北海不远的地方，在同名剧院旁边，有一家新的微型啤酒厂，其啤酒已经在国际比赛中赢得了桂冠，还有敦刻尔克的传奇创造力的新标志：Brasserie des 4 écluses!在这里，你可以拜访酿酒师兼老板Eric François。他皮肤上的每一个毛孔都闪耀着对工作的热情和热爱，这次访问以不可避免的品尝结束......适度的品尝!