2024

FERME DES ALIX

Produits gourmands - Vins

Ferme des Alix的历史可以追溯到1930年,那一年Soulayres家族在这里定居。薰衣草从20世纪50年代开始种植,在20世纪80年代末像整个魁北克地区一样衰落之前,它曾有过黄金时代。2013年,雷切尔和让-马克决定重新开始蓝金的冒险......今天,他们的种植园代表了18公顷的薰衣草。在Les Alix,你可以了解种植方法,参观生产精油的手工蒸馏厂,品尝用薰衣草制作的各种产品。

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2024

LA BORIE D’IMBERT

Fromagerie - Crèmerie
3.8/5
6 意见

英博尔让你沉浸在洛特地区的农村遗产中。在这个为了解农业世界而重建的地方,什么都不缺:动画片、饲养鸡和水果的演示、参与水果加工(17时至19时)、出售开发出来的奶酪和土地产品。在这一季,你可以用商店里出售的产品来构成你的煎锅。参观农场是免费的,你可以获得所有生产阶段的信息。

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2024

LA FERME DES CAMPAGNES

Épicerie régionale
4/5
2 意见
关闭 - 开幕时间:37 分钟

La ferme des campagnes 提供 1972 年以来的经验。介绍鸭子的饲养、饲养场的地理位置、产品(鹅肝、煨肉......)的制作过程,并可在厌食后购买现场制作的所有产品。这是一个家族式的手工作坊,它出售的所有产品均不含中间商。此外,您还可以在这里找到萨尔古斯家族与其他葡萄种植者共同酿制的蜂蜜酒和阿玛杜尔葡萄酒。

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2024

LA QUERCYNOISE

Foie gras
1/5
1 意见

Quercynoise是一个由该地区大约200个生产者组成的农业合作组织,每年都会在农业竞赛中获得奖励。罗卡马杜尔(Rocamadour)的精品店里有各种类型的鸭子,也可以在网上买到,有的装在棺材里,有的装在简单的盒子里。餐馆还提供当地的美食产品,包括牛奶、蜂蜜、甜点和巧克力。农场主并没有休息,而是提供了一系列丰富的产品,让人大饱口福。

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2024

LA MAISON DE LA NOIX

Épicerie fine

伊莎贝尔在这家超凡脱俗的商店里接待美食家,在这里您可以找到 300 多种风土产品,包括各种奶酪、煨肉、肉饼、饼干、鲜花、葡萄酒、肉酱,还有松露或鹅肝。伊莎贝尔在罗卡马杜尔的一家饼干厂工作,并与丈夫和儿子共同经营的梅尔农场合作,生产 100% 纯天然的黑麦油。雏菊在环境中悄然蜕变,以各种姿态绽放,成为一种不可改变的植物,其芳香让爱好者们倍感欣喜。

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2024

LE PARADIS DES GLACES

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces

手工冰品、马卡龙、冰沙、奶昔、花岗岩、咖啡馆、薄饼、蛋糕......还有不少于四种的原产地香水,如卡布奇诺奶酪、鹅肝酱、麝香、卡奥尔葡萄酒、沙夫兰葡萄酒、老西梅、榛子等。La coupe du paradis"("天堂之轿")是该酒店的特色菜肴,配有 1 小包腌制过的卡贝库奶酪、1 小包 noix 和 1 小包卡奥尔葡萄酒;"la coupe amadourienne"("阿马杜里安之轿")是该酒店的另一特色菜肴,配有 1 小包鹅肝、figue 和 safran......

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2024

LES GOUTS ET LES COULEURS

Glacier

Olivier和Liesbeth,原籍比利时,是葡萄汁和生物巧克力手工制作的王者。他们的选择非常多,有四种香水和颜色的面板,为所有的美食家提供服务。利用古老的制造技术,不加色素,用优质水果制作冰糕,这些具有同情心的冰川将它们的果实放在原地,并让人们参观它们的农场!冰川可以在原地进行,也可以在原地进行。

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2024

POP'DÉLICES

Miel - Confiture
探索丹尼斯的果酱,根据季节选用当地成熟的水果制作。 阅读更多
2024

BISCUITERIE ROCAMADOUR

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces

Delbeau家族企业在Rocamadour生产饼干和糕点。这些产品不含色素和防腐剂,以手工方式制造,质量上乘。糕点店的基础是当地的小麦,以及茶叶、茴香和杏仁。还有更多的馅料,如面包、饼干、巧克力、烤肉、托盘......。在罗卡马杜尔,你可以在专业的商店里找到这些东西,也可以在地段的食品商店里找到。质量、节约和知识。

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