2024
推荐
•
2024
星级餐厅提供8道菜的午餐和10道菜的晚餐。
新晋米其林星级主厨巴尔萨扎-冈萨雷斯（Balthazar Gonzalez）欢迎您来到愉悦和享受的圣殿：Hédone，他的餐厅以希腊语命名，为他的原始、激情美食奠定了基础，距离市中心仅有一小段距离。他的强势理念是为有限的客人（12 人一桌）烹饪，根据季节准备单一菜单。预订和准时到达是必不可少的。一旦您安顿下来，时间就会被悬浮在盘子周围，盘子的设计就像一幅画（这是一种接近丹麦厨师的菜肴，既原始又精致），香气和味道在其中起着平衡的作用！这是一次值得犒赏自己的体验！
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 图卢兹
运输
预订您的航班机票
船只租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
沉浸式旅行
服务/现场
活动和访问
寻找医生
成员的意见L'HÉDONE
4.7/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于二月 2024
Belle ambiance, saveurs, formes, merci
访问于一月 2024
Délicieux plats très travaillés et élaborés. Original et surprenant ! On recommande...
Le service tenu par une seule personne, qui était très bien mais peut être un peu débordée
Le service tenu par une seule personne, qui était très bien mais peut être un peu débordée
访问于一月 2024
Repas du 31 à emporter d’excellente qualité ! Produits délicieux et le rôti de bœuf était incroyable ! Merci à l’équipe pour les informations fournis et de nous avoir permis de terminer l’année en beauté
访问于一月 2024
Superbe expérience culinaire , le foie gras est une création très réussie, vraiment Bravo .
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的住宿优惠
广告
-D'abord, la serveuse aurait pu sourire quand elle nous a parlé, au moins pour signifier qu'elle était contente d'être là, de nous reçevoir chaleureusement et ne pas avoir l'air blasé (pour un restaurant de ce standing ce point spécifique était à souligner)
-Ensuite, mettre de la boutargue (ou poutargue) au menu était à mon sens une mauvaise idée. Ni moi ni ma femme n'avons terminé l'assiette. Ce n'est pas que le poisson était mal préparé mais davantage le choix de ce poisson qui posait problème. Ce n'est pas un poisson habituel pour sûr mais son goût n'est pas à la hauteur de ce à quoi on pourrait raisonnablement s'attendre sur toute la gamme de poissons existante et qui sont bien meilleurs. Le choix de la boutargue est donc à revoir selon moi car son goût n'est pas des plus fameux.