CAVE COOPERATIVE
合作性
2024
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2024
这家成立于1946年的合作社位于康塔尔和阿韦龙地区的特朗德尔,是该省唯一一家能够生产康塔尔AOC的农作物单位。该机构由领土上的五家奶制品生产商组成,也是生产奶制品、奶酪和奶酪的专业机构,这种奶制品在萨瓦省和比利牛斯省都很明显。这些知识、起源和要求将在由对工作充满热情和热忱的生产者进行的半天访问中得到解释。
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Une petite coopérative laitière située dans une petite ville sympathique. La visite de la coopérative est possible le matin sur certains jours , nous en apprenons ainsi un peu plus sur la fabrication de ce bon fromage fait avec du bon lait. Le personnel est très accueillant et les fromages sont excellent ! je vous propose de gouter au THERONDELS très bon ainsi que de l'aligot!
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