2024
推荐
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餐厅有非常浓厚的当地色彩的菜单
这家将于2021年春季开业的餐厅的副标题是 "农场食品"，是维亚拉杜塔恩（Viala-du-Tarn）的Ambias农场的一个分支。马蒂厄和奥利维尔六代人都在养羊，但也养牛肉和猪肉，他们想把农场的好产品摆上餐桌：烤肉、肉、奶酪和其他乳制品。La Boria（奥克语的农场）。他们的菜单具有非常明显的地方色彩：酥皮与perail、露天饲养的烤猪肉、罗克福尔酱牛肉、flaune...。
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成员的意见LA BORIA
4.8/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于二月 2024
Une belle soirée, le service, le menu de qualité merci nous reviendrons!
访问于二月 2024
Une cuisine comme nous avons jamais vu à Saint-Affrique. Je recommande .
访问于一月 2024
Déçue par le seul et unique menu imposé. Velouté de carottes qui n'est autre que de la purée de carottes. Puis ce qui nous a été servi pour un morceau de bœuf (poire) de choix, en fait c'est un morceau de bavette. La serveuse ne vous demande pas pour la cuisson, je me suis retrouvé avec un bout de viande beaucoup trop cuit et sec que je n'ai pas pu manger. Celui ci servi avec une purée de butternut après les carottes en entrée........
J'ai demandé un demi pêche en apéritif, pas de sirop à la pêche.
Un moment agréable avec mes amies mais tellement décevant côté qualité du menu. Je ne recommande pas cet établissement. Trop cher, rapport qualité prix.
J'ai demandé un demi pêche en apéritif, pas de sirop à la pêche.
Un moment agréable avec mes amies mais tellement décevant côté qualité du menu. Je ne recommande pas cet établissement. Trop cher, rapport qualité prix.
访问于十二月 2023
Très bien, juste une petite amélioration possible sur la quantité de nourriture dans les assiettes. L'entrée était un peu juste. Mais tout était bon et fait maison.
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Cuisine de qualité et service impeccable.
Juste une remarque, prévoir quelque chose à grignoter avec l'apéritif.
On reviendra.