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这家位于Foix的Table d'hôtes酒店是阿列日地区美食的必选之地!新鲜的本地产品,在一个温馨的环境中提供。
Géraldine Portoles是这家酒店的掌舵人,她对我们的导游并不陌生,因为她在Remparts de Mirepoix酒店为我们表演过,使这家酒店成为阿列伊地区美食的重要组成部分。房间很温馨,花园让人放松,菜肴也符合我们的期望,都是新鲜的当地或花园里的产品;菜单每天都会根据灵感和table d'hôtes的精神而改变。你可以睡在舒适的房间里。一个优秀的地址,已经成为一个伟大的地址。
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Une très belle adresse avec un excellent accueil et un magnifique cadre.
Nous y avons été accueillis très gentiment par Géraldine.
La cuisine est raffinée, absolument délicieuse et locale. La présentation est très soignée.
Nous avons eu la chance de prendre le café dans le jardin, face à un décor somptueux.
Un véritable enchantement et un très bon moment.
Un menu avec des produits locaux de qualité. Des mélanges surprenants mais les goûts ne laissent pas indifférents. Assiettes copieuses de l'entrée au dessert et un chariot à fromages qui fait honneur à l'Ariège. Merci pour le service et ce délicieux menu. A bientôt .