2024

FERME DE BROUGNON

Foie gras

在Chalosse的中心地带,在Caupenne的小村庄里,Cathy和Francis Larrieu在生产鹅肝时使用了卡纳特犬!他们选择了传统的生产方式,尊重他们的土地和他们祖先的智慧。他们选择了传统的生产方式,尊重他们的土地和他们祖先的智慧。玉米也是在当地种植的,保证没有OGM,以滋养甘蔗。因此,所有东西都是在开发中生产的。鹅肝、鹅肉、酱汁、肉饼和其他产品都是通过自然疗法烹饪的。

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