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Elodie和Mathieu在2016年买下了这个已经存在了5代的庄园。该酒庄的特点是葡萄园分布在三种不同的土壤上:陶塔维尔的粘土石灰岩,莫里的片岩和里贝拉尔的第四纪卵石。这种多样性产生了一系列13种不同的葡萄酒,并定期被选入《哈歇特指南》。有太多的明星和最爱,以至于有点混乱,但我们最喜欢的是Prieuré 2015(Côtes du Roussillon Villages Tautavel),一个令人惊讶的浓缩和新鲜的红葡萄酒,Maury grenat 2015和Maury sec 2016。你可以在村子的中心地带品尝所有这些优质葡萄酒,酒窖和酒厂位于村子里的两个博物馆之间。酒窖欢迎家庭入住,Elodie和Mathieu提供了一张桌子,为孩子们提供活动和涂色。最后,因为陶塔韦尔-温格罗的石灰岩圈是世界上最美丽的风景之一(我权衡了一下),这对充满想法的年轻夫妇提出在葡萄园的中心地带租一个极好的别墅。一个领域,一个村庄和一个网站,绝对可以发现。
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成员的意见DOMAINE FONTANEL
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访问于三月 2016
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Tout en goûtant ses vins, il faut écouter Marie-Claude Fontaneil parler de la façon très écologique avec laquelle son mari et elle traitent les vignes, notamment le refus des engrais chimiques et le labourage "à l'ancienne". Cela donne des rouges à la fois puissants et fruités qui ont droit à l'Appellation Côtes du Roussillon Villages. Une petite préférence pour le Cistes. A déguster également, une belle sélection de Vins doux naturels des terroirs voisins de Maury et Rivesaltes.
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