Rivesaltes

成立于1895年的Maison Cazes已经确立了自己作为露喜龙葡萄种植的历史标准。在对以有限产量生产的葡萄酒的卓越性保持警惕的同时，它提供了一系列来自加泰罗尼亚风土的瓶子，这些风土占地220公顷，20年前被转换为有机和生物动力耕作。在参观过程中，发现温暖而真实的品酒室，然后深入了解鲁西荣葡萄酒酿造的秘密，特别是一个有百年历史的酒桶室。

维伦纽夫的阿尔诺洞（Cave Arnaud de Villeneuve）将里韦沙尔特最古老的时光重新聚集在村庄中心的历史洞穴中。在这个十九世纪初的洞穴里，你可以看到酒窖，也可以看到一个令人惊叹的露台，在这个露台上，你可以看到一些葡萄酒。你还会看到一个山洞的特殊氛围：合作的价值；团结、平等、透明、责任和信任。

橄榄园有45000棵树，占地30公顷，在科比埃山丘和萨尔塞斯池塘之间延伸。有3个品种是有机种植的：阿贝金和阿布萨内（加泰罗尼亚语）和科罗尼基（希腊语）。从种植到收获，包括冷压，一切都按照艺术的规则进行。为了保护它不受光线的影响，它被包装在金属罐中，使用PAPILLON品牌，这是一个著名的品牌，在该地区最好的餐桌上都能看到。

一个村子里的海鲜店，让人们越来越多地谈论它。没有什么秘密：从布列塔尼来的，也很了解新港的特点：沙丁鱼、茴香鱼、鲍鱼、狮子头、红葡萄酒......你也可以根据季节找到山羊肉、紫罗兰或艾塘的天使。一个纯粹的地方，而且非常便宜!L'établissement prégalement des plateaux de fruits de mer à emporter.Les gastronomes ne seront pas déçus.还有，不要忘了西尔维给你的宝贵建议，他告诉你一些关于海鲜的秘诀，而且都是很有诚意的。

Boudau酒庄的家族故事可以追溯到上个世纪初。这个充满阳光的庄园延伸到不同海拔的粘土石灰岩土壤上，这使得家族最喜欢的葡萄品种黑歌海娜能够完美地表达自己。我们爱上了红葡萄酒Le Clos（非常贪婪和圆润）和Patrimoine（更加清新和细腻）。同样的葡萄品种，却有两种不同的葡萄酒------极好的!转型为有机产品是对这个庄园的献礼，经常受到伟大品酒师的称赞。

在他们的网上商店，您可以找到从 "Vin de copains "到 "Cuvées Signature "的所有葡萄酒系列。所有的葡萄酒都是精心酿造的，来自用爱种植的葡萄树。Domaine Boudau 还提供汽车送货和非接触式送货服务。在欢聚的时刻，我们推荐 Plaisir 葡萄酒，如 Tradition（传统）。如果您想品尝不那么复杂的葡萄酒，像 Petit Closi Rouge 这样的 "科班酒 "就再合适不过了。最后，要想在甜味和清爽之间取得完美的平衡，像 Sur Grains 这样的 Doux Naturels 葡萄酒值得一试。

Hervé Bizeul，佩皮纳伊人，在经历了许多困难之后回到了鲁西荣，他认为这片加泰罗尼亚的土地是神奇的，它可以创造出伟大的葡萄酒。虽说没有什么，但却有很多的梦想......他的葡萄酒在今天被认为是法国100强中的一部分。Hervé选择了一些诗意的名字，这些诗意的名字在今天看来是对那些优秀的餐馆老板的回应：《小西伯利亚》、《图片集》或《我的心在颤抖》（De Battre mon Coeur s'est Arrêté）。世界上有名的葡萄酒和一个简单而热情的人!

直接在农场或由手工作坊制作的奶酪、黄油和其他酸奶大多是短时生产，有时相当罕见。朱丽叶自己也做了一些特色菜，如卡门培尔奶酪配松露，蓝奶酪配兰乔。如果你正在寻找不同场合的托盘，不要再走了，朱丽叶为你的开胃酒、招待会提供了一切服务。关于Rivesaltes麝香葡萄酒和奶酪的最佳组合的建议也是如此。