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Carte de l'emplacement de l'établissement

Route du Soler, 66300蓬泰利亚, 法国

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06.37.59.19.11

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2024

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大卫和鲍里斯是一对父子，他们都相信葡萄的未来将取决于对生物群落的尊重和限制人类对环境的影响，他们已经经营一个美丽的有机庄园近20年了。11公顷，其中7个是葡萄园，4个是果园，按照生物动力学的原则进行呵护和照料（Demeter标签）。当被问及作出这一选择的原因时，他们的回答与许多致力于同一道路的同事一样："有机农业是一个明显的选择，我们必须停止破坏一切，我们必须为后代保护它"。这些热爱生活和葡萄的人提供的葡萄酒，表达了阿斯普尔风土的优雅，并以加泰罗尼亚农民的传统欢迎你。品尝是在小教堂（由大卫建造）或地窖中进行的。在几位圣人或玛丽的注视下，你可以品尝到布隆丹2010年份的葡萄酒，它是由西拉（大部分）、卡里尼昂和歌海娜混合而成的极品。这个领域的额外一点是，我们也欢迎你免费参观葡萄园，并对工作方法和生物动力学进行解释。发烧友们将会很高兴。我们还想指出，鉴于葡萄酒的高质量，其质量价格比是比较合理的。发现的酒瓶，以及一个如此可爱的家庭。我们喜欢它