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位于Font-Romeu-Odeillo-Via的餐厅,以当地山珍海味为基础的美食。
我们推荐这个地址,既是因为它的菜单,它是美食和精心准备的,也是因为它的欢迎。弗朗索瓦将当地的山珍海味结合得如此之好,以至于我们总是回来,如果只是为了品尝他的新 "最爱 "菜肴的话在菜单上,没有特定的顺序:龙虾和奶酪片的黑烩饭,著名的鞑靼金枪鱼和它的新鲜鹅肝的升级版,以及蛏子à la planxa,巧妙地加碘和用白葡萄酒脱脂。弗朗索瓦是一位金匠,他在吃饭的每一个阶段都会让我们的味蕾感到震撼
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