埃尔内

Domaine Sol Payré 是葡萄酒爱好者的必到之地。除了在庄园内提供餐饮的餐厅外，庄园还设有一个酒窖，您可以在这里购买他们的葡萄酒。Domaine Sol Payré 的葡萄酒种类繁多，从天然葡萄酒到红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒应有尽有。其中包括 Vertigo 2020、Memento 2020、Trilogia 2021、Ater 2018、Sacré Numéro Rosé 2022、Ivresse des Sens Blanc 2022、Rosae 2022、Imo Pectore 2020、Scelerata 2020、Albae 2021、Rivesaltes Hors d'Age 和 Muscat de Rivesaltes 2022。此外，还可根据供应情况和年份提供大香槟酒。

^{250平方米的}销售区（及其大型停车场）将以其严格选择的酿酒师来诱惑你。史蒂夫和杰斯花时间品尝酒瓶，所以你可以信任他们!这家商店的理念是以生产商的价格提供葡萄酒。Vincoeur Catalan的另一个优势是他们的在线网站，你可以在那里下订单，那里充满了宝藏。我们特别喜欢其中丰富的内容，不仅是关于葡萄酒的内容，还有关于每个生产商的内容。向他们表示敬意!

庄园的特殊性来自于不同的风土：在南部的Aspres，50公顷的粘土石灰岩土壤，贪婪的葡萄酒有特色，而在北部的Agly山谷（Maury），大约10公顷的土地分布在片岩、花岗岩和片麻岩上，这里是矿物质的代言人，单宁的细腻和香气的复杂性。最后，我们得到了温暖、非常芳香和平衡的葡萄酒。我们喜欢他们葡萄酒中的这种平衡，也喜欢他们对土地的热爱，对知识的传承，一代又一代。

你喜欢猕猴桃、金橘或山核桃吗？所有这些水果都含有丰富的维生素、抗氧化剂......而我们却忘记了它们。凯瑟琳和克里斯蒂安欢迎你来到他们的果园，并邀请你根据季节来采摘水果，直到它们被采光为止。这是一种愉快的方式，可以在咬到水果之前发现它。最后，不要犹豫，请凯瑟琳和克里斯蒂安解释他们的环保方法和有机生产方法。他们是一对迷人的夫妇!