卡贝斯塔尼

在鲁西荣平原的中心，这个古老的海湾被三条河流的冲积物填满，卡贝斯坦尼的风土由肥沃、脂肪或淤泥的土壤混合而成，并夹杂着岩石的绵延。在根据三条河流交错分布的梯田中，有由滚动的卵石和冲积物组成的卡贝斯塔尼梯田。2005年落成的Cabestany酒窖，毗邻Cave Coopérative，位于村庄的中心。其中央的木桶形状的柜台是原创的，其巨大的窗台带来了阳光和路人的温暖笑容。你会被这里的建筑所吸引，也会被你和奥黛丽一起品尝的葡萄酒所吸引。我们特别喜欢Maître de Cabestany和Deux Lions这两款鲁西荣村落红葡萄酒，它们具有结构和酒体，或者干脆喜欢Volonté d'un Hom，一款非常令人惊讶的有机IGP桃红葡萄酒。卡贝斯塔尼的酒窖还举办了非常漂亮的展览（这个地方是如此的广阔和温暖，以至于它能很好地借力），并有一个大型停车场。在品尝之前或之后，不要忘记去卡贝斯塔尼的罗马式雕塑中心（步行5分钟），这是一个绝对值得发现的地方。