CHÂTEAU VALCYRE GAFFINEL

从1924年起，在Valcyre城堡，这是一段葡萄酒的历史。从1980年开始，酒庄的面积从12公顷增加到现在的20公顷，其中有6公顷是葡萄树。到了1990年，产量增加到优质葡萄酒，包括红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒的酿造是传统的，而桃红葡萄酒的酿造则采用了直接加压的方法，以获得香气浓郁的桃红葡萄酒。白葡萄酒在温度控制下酿造，在新橡木桶中经过3至6个月的烘烤和1个月的 "刷新"。我们发现了一些酒，如 "Coup de soleil"(桃红 pic-saint-loup)，以及三款红色 pic-saint-loup酒，"Quentin酒 "80%为西拉，20%为歌海娜，"la vie de château "也是在酒窖中发酵，以及 "Confit de générations" 80歌海娜和20%西拉。还有其他一些漂亮的葡萄酒也值得一试......