2024
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巴黎的餐厅，提供极简主义和纯正的菜肴，招牌菜有日本和法国的影响。
主厨 Yoshitaka Takayanagi 的菜肴纯粹而简约，反映了四季的节奏。他喜欢在融合了日式和法式风味的招牌菜中展示当地特产。精致的装饰和周到的服务让用餐体验更加愉悦。午餐和晚餐有多种菜单可供选择，其中七道菜菜单无疑是最受欢迎的：预订时请不要犹豫询问。
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成员的意见LA SCÈNE THÉLÈME
4.4/5
43 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Etoile Michelin bien méritée. La nourriture était excellente et le service exceptionnel. Nous avons commandé le repas dégustation à 7 plats. Le dîner a duré 3 heures et les plats sont arrivés à intervalles réguliers, sans trop d'attente entre chaque plat. J'aimerais revenir ici la prochaine fois.
访问于十二月 2023
Près de l'Arc de Triomphe se trouve le restaurant 1 étoile Michelin La Scène Thélème. Le restaurant se veut tellement un théâtre culinaire qu'il dispose non seulement d'une scène littérale qui accueille les théâtres du soir, mais aussi d'une assiette théâtrale pour chaque plat du repas. Par exemple, alors que tous les restaurants Michelin offrent une petite récompense après le dessert, La Scène Thélème n'a pas laissé passer cette occasion et a tout de même livré un ensemble coloré.
Délicieux comme sa présentation visuelle, les plats sont un spectacle dans lequel son casting d'ingrédients japonais traditionnels comme le shiitake dans une interprétation de la cuisine française moderne avec l'influence claire du chef japonais. Le service était malheureusement un peu défectueux, mais dans l'ensemble, c'est un spectacle que je recommanderais.
Délicieux comme sa présentation visuelle, les plats sont un spectacle dans lequel son casting d'ingrédients japonais traditionnels comme le shiitake dans une interprétation de la cuisine française moderne avec l'influence claire du chef japonais. Le service était malheureusement un peu défectueux, mais dans l'ensemble, c'est un spectacle que je recommanderais.
访问于十二月 2023
C’est un restaurant étoilé correct. La deco, l’ambiance, la service et la cuisine sont just cohérents ensemble, minimaliste et efficace.
访问于十二月 2023
Le cadre et le service sont à la hauteur .
Sur le plan culinaire, mes papilles n ont pas voyagé comme je l aurais souhaité . Un peu déçue quand même
Sur le plan culinaire, mes papilles n ont pas voyagé comme je l aurais souhaité . Un peu déçue quand même
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Salle raffinée quoique d'ambiance un peu froide (salle du fond).
Belle cave mais vins au verre plutôt chers.