BOULANGERIE BONNEAU
面包店
2024
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2024
洛朗-博诺(Laurent Bonneau)是Devoir协会的成员,是巴黎制作法棍的最佳面包师之一。一切都是以手工方式完成的,在商店的正面,他展示了 "L'artisan boulanger pâtissier "的标志。他对每天的面包(每年356个)很感兴趣,这些面包根据他的想象力而变化。有非常有趣的双色面包,有大麦和燕麦的Baguetine是一种纯粹的快乐,还有天然发酵和盖朗德盐的面包。糕点和小点心的质量也很好,有一个雄伟的男爵的热门产品:苦味巧克力慕斯和牛轧糖feuillantine。至于他的妻子西尔维的欢迎,并没有改变,始终是可爱的仁慈和耐心。
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Une croûte croustillante et dorée, une mie fondante, les baguettes ne parviennent jamais entières à la maison...
A tester : l'éclair au chocolat tout bonnement fabuleux !