LES JARDINS DU SAUMONIER
鱼类 - 海鲜
2024
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2024
这个品牌于2018年12月在阿斯尼耶尔(Asnières)开业,正享受着越来越多的成功,这一点被传得有点谨慎,因为我们担心这个地址变得太受欢迎。Les Jardins du Saumonier是一个100%法国生产的故事,它可以用一个词来概括:诀窍。事实上,这些大马哈鱼是在瑟堡港,在公海上养殖的。受强流影响的位置,迫使他们不断地游泳,健康地发展。其结果是,鲑鱼脂肪含量低,蛋白质含量丰富,最重要的是,具有令人难以置信的味道。在哈勒-弗拉夏特市场,商店提供这些奇迹,还可以熏制。最后,请注意,该店有一个鱼菜共生农场--在养殖池塘之外发展植物养殖。一个当之无愧的成功!
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