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在这个地区的特许经营权的入口处，有一个很好的条件。美丽的房子就像一个邀请函，让人感到愉悦，而大公园里的古树也给人留下了同样的印象。格罗斯家族一直以来都把接待工作作为一项重要的规则。Jean的女儿Nicole对这种品质的追求，与这里生产的葡萄酒相比毫不逊色。30年来，她在L'Etoile法定产区的几十公顷土地上加入了她的雌性葡萄酒（40 000至50 000坳/安）。克鲁赛特的白葡萄酒，具有无可比拟的矿物质，它们在一个大的区域内出现。在所有的时间里，气泡酒都是以狮子的姿态出现的，但霞多丽、萨瓦涅、桶装酒和紫罗兰酒则没有出现在其他地方。还有就是蒙布尔乔的秘密酒厂的葡萄酒。事实上，蒙布尔乔构成了该市的五个村庄之一。

这座城堡是这个村庄的5座建筑中的一座，就像一座山峰的分支。从1883年起，范德尔家族就开始在其山坡上开发这些葡萄树。在奥古斯特之后，约瑟夫为他提供了一个重要的基础。随后是乔治和他的儿子亚历山大。Muzard山的白葡萄酒和矿物质构成了AOC的卓越品质。一个世纪以来，埃托尔酒庄的慕斯和板栗在国际上享有盛誉，慕斯的产量令人瞩目。宁静的葡萄酒在所有的酒杯中都很受欢迎。

Vandelle家族是汝拉地区最古老、最知名的一个王朝。菲利普，从他的父亲伯纳德那里得到了回报，在家族的葡萄种植园里接待客户，在一个小木屋上。她看到了莫林山，那里有令人印象深刻的宁静，占据了庄园15公顷的大部分面积。这块土地上有60%的霞多丽和30%的萨瓦尼，其中以白马恩河为主导。这座年轻的庄园长期以来一直致力于发展合理的农业。在他的工作中，特别是在他的原油和葡萄酒的工作中，有大量的钻石（黄金）。10年内就有3个月的时间!这是 "Vignobles et Découvertes "品牌大使的一个好例子。桶装葡萄酒具有很强的吸引力。汝拉白葡萄酒让我们大开眼界，它是一款口感细腻的葡萄酒，具有坦率的气泡和不含杂质的口感。他也会在最大规模的对抗中为自己辩护。

该机构于2012年在L'Étoile的入口处开业，距离Lons-le-Saunier 6公里。它同时也是一个葡萄酒酒吧、一个小酒馆和一个小商店。旧的锌制柜台不会不被注意，即使它不长。小酒馆风格的房间有非常现代的装饰，并发挥了木材的颜色。这个友好的地方提供友好的欢迎和高效的服务。丰富的每日特色菜和完整的午餐菜单提供了极高的性价比。用红葡萄酒、月桂叶和汝拉马尔克自制的开胃酒很独特。它使人们对用新鲜的季节性产品当场烹制的菜肴感到胃口大开。菜单（仅在晚上）包括来自法国-孔托瓦地区的特产，这将使美食家们感到高兴（羊肚菌皮、莫尔托香肠上的坎库洛特或蒙特德奥、汝拉火锅）。配套的酱汁增强了它们的味道。披萨和汉堡-薯条，可以在里面吃，也可以带走，很值得赞赏。此外，你还可以买到一些L'Étoile的葡萄酒产品，地区啤酒Rouget-de-Lisle和Jura苹果酒。