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请看这个美丽的庄园,自1859年以来,它已经见证了几代人的成功。Valentin在Annie和Jean-Claude之后重新开始了这一进程。他开始了对生物的重新改造,然后是生物动力。在超过9公顷的土地上,工作并不轻松,其中4公顷是Château-Chalon酒庄的命名。他是 "Sous Roche "酒庄的唯一倡导者。所有的葡萄都在这里,其中有一个独家的霞多丽酒,是Château-Chalon法定产区的酒。在酒窖里,你会发现有很多有特色的葡萄酒,这些葡萄酒都是经过精心酿造的,很好地反映了法国的风土。
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Les vins sont sublimes, mention spécial au Savagnin sous voile et à leur Macvin.
Je vous recommande vivement ce domaine ????
Dégustation comme on les aime avec de véritables passionnés passionnants !
Merci pour les belles découvertes. On ne manquera pas de venir vous dire bonjour lors de notre prochain passage dans la région