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在好酒之乡

弗朗索瓦-拉伯雷写道:"从来没有一个高尚的人讨厌好酒"。或者再说:"葡萄树的汁液可以澄清精神和理解力"。在它的故乡,人们不会说相反的话!酒庄欢迎你到他们的领地、他们的酒窖和他们的酒庄去发现和品尝他们的神圣的瓶子。在中世纪希农的中心,你会发现一个享乐主义的地址,在La Dilletante的牌子下,展示着Domaine Breton的葡萄酒,在一个迷人的地方,你可以停下来吃点小吃和一些食物。位于博蒙特-昂-韦隆(Beaumont-en-Véron)的韦隆葡萄酒之家(Maison des Vins du Véron)由半岛上的葡萄种植者经营,是您混合购买并带回不同酒庄样品的理想选择。在Saint-Benoît-la-Forêt,另一个迷人的地址Autre Cave的品酒师将为您的购买提供专业建议。当然,为了不拖累您的行李,在品酒之后,总是可以把酒送到您的家里。你可以在家里打开你的酒瓶,在充分了解事实的情况下,回忆在希农的土地上与葡萄种植者或酒窖管理员一起度过的美好时光。

良好的饮食传统

如果像拉伯雷解释的那样, 渴了就喝,我们知道食欲是吃出来的。因此,在这个热爱生活的国家,餐桌是一个重要的问题,人们喜欢喝得好,也喜欢吃得好。"pantagruelian "一词诞生于拉伯雷亚,不是吗?这里有很多吃的,最重要的是,有很多质量。你可以从你的住宿中带回一些纪念品,使快乐持续下去。而首先,最简单和最不麻烦的方法是囤积这些小袋梨,在糕点店、熟食店和生产商的商店都可以找到。这些干果可以无限制地保存,并可以通过将其在葡萄酒(来自希农)中重新脱水,以葡萄酒中的梨子的方式作为甜点食用......解构的。你也可以用梨子在橙汁中再水化的鸭子给你的客人留下深刻印象。特别是在皇家堡垒的商店里,你还可以找到一种叫做拉伯雷(Rabelais)的极好的有机香料混合物,装在复古的罐子里,可以为你的汤和菜肴添加香料。

对于其他的美食记忆,可以从Mille et une confitures的小罐子糖果系列中挑选,这个中国品牌会邀请穿着天鹅绒内裤的善神进入你的胃里。仅仅是草莓系列就很让人高兴,还有香草、佛手柑、紫罗兰、接骨木花等。漂亮的罐子上还加上了漂亮的名字:Myrtilles pour Marissou, 1, 2, 3 Soleil(橙子和姜饼),Escale à Casablanca(杏子、橙子和蜜饯柠檬)。最受欢迎的是名为L'Or et le Feu(金与火)的果冻,它结合了长相思和图兰红花。还有贵族式的梨酱和图林松露,与当地新鲜的山羊奶酪Sainte-Maure-de-Touraine搭配起来非常好。要想买到这些美味,可以去拉罗什-克勒莫的Les Quatre Saisons或希农的熟食店,以及修伊修道院的Maison de Pays。我们可以加上希农的吉尔伯特乳业,以及其他一些好的地址。

开胃酒呢?

这些商店也提供当地产品的咸味版本,可以放在你的开胃酒拼盘上,就像拉贝雷西的小吃一样。由尼古拉-赫罗特-德-休斯梅斯(Nicolas Hérault d'Huismes)捕捞的卢瓦尔河野生鱼的有机里脊肉是一种乐趣。你可以选择鳊鱼、鲶鱼、烟熏乌鱼、白鱼作为鱼底,大葱煨、干番茄、藏红花、长相思、草药、科伦坡和柠檬作为添加的味道。你将用这些印有渔夫在他的嘎巴里的图画的小Goûts de Loire罐子引起轰动。无论是作为开胃酒还是作为开胃菜,这种精致的图兰特产将成为你的普鲁斯特的玛德琳蛋糕。的奇农。你还会发现用新鲜山羊奶酪制成的有机涂抹物和松糕,以及一些含有松露或藏红花的产品。你甚至可以找到带有一瓶希农葡萄酒、葡萄汁甚至当地手工啤酒的开胃酒篮,这都是很好的礼物。要想获得更持久的美味,使拉伯雷的国家和图兰长期出现在您的餐桌上,可以购买松露、藏红花、核桃或榛子油,原味或调味(百里香、大蒜或罗勒),所有这些高贵的产品都会使您的菜肴更加迷人。

其他美食佳肴

在拉伯雷的国度里,甚至连纪念品都是围绕着餐桌进行的当地工匠为您提供手工制作的刀具,用于切肉、切鱼片、切火腿、削蔬菜等。选择一个工场,工匠会从A到Z为你做刀。你可以选择手柄的材料和刀片的质量,它的形状、大小和用途。一个独特的礼物!而为了布置一个令人胃口大开的餐桌,拉贝雷西的陶艺家们在他们的工作室或镇上的工匠商店里提供不同风格的盘子、杯子、碗和沙拉碗。在这里,如果你在商店橱窗里没有找到你想要的东西,你也可以直接订购你想要的作品希农的纪念品,如带有希农或希农要塞甚至圣女贞德标志的杯子或玻璃杯,都是不错的、不太昂贵的礼物。为什么不在希农的跳蚤市场(每个月的第三个星期天)寻找便宜货呢?

一些典型或不典型的记忆

在离开之前,去希农的自行车租赁店La Petite Reine挑选一件T恤、一件运动衫、一件来自Le P'tit Rabelais品牌的厨师围裙,这些都是带有幽默感的精美作品,是完美的纪念品和礼物。

如果想买一个小的图法石雕、关于当地历史和中世纪的书籍、中世纪的饰品、服装或剑,可以去旅游局的商店或希农要塞的商店或希农我爱商店。

最后,在位于希农中世纪中心的一座宏伟的历史建筑中的拉科斯特夫妇的古图书馆里,有一些珠宝等待着藏书家们。也许他们会发现一个由古斯塔夫-多雷绘制的1873年的拉伯雷作品原版。既然你已经喜欢上了中世纪的服装,你可以在希农的中世纪节庆期间回来,像当地人一样打扮自己还有,为什么不把当地艺术家香奈儿-库尔(Chanel Khoel)拍摄的希农皇家堡垒照片带回家呢?