WAIFFLE
在旅途中
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2024
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里尔的泡沫华夫饼餐厅，有甜的和咸的配料。
在中国呆了三年后，受过训练的厨师Adrien Duvinage带着一个想法回到了中国：引进泡泡华夫饼，一种经典的香港街头美食，并以他自己的方式重新审视它。这个想法很简单：在这里，你在这个有趣的华夫饼中添加你选择的成分。新鲜水果、自制冰激凌、巧克力屑、杏仁片、膨化巧克力球......所有这些都慷慨地浇上巧克力、焦糖或自制的生奶油。对于甜蜜的部分。由于成功，很快出现了咸味 配料：三文鱼、鲜奶油、奶酪......可以装在甜筒里带走，也可以当场品尝。组合是无限的，挑战是成功的!
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服务
访问于九月 2019
On s'est arrêté au Waiffle lors de notre passage à Lille. La cuisine était bien goûteuse. À ne pas manquer!
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