shutterstock_1827679874.jpg
shutterstock_1734313250.jpg
Sur les îles de Naxos ou d'Andros, il est possible d'observer l'aigle de Bonelli © Jesus Cobaleda- shutterstock.com.jpg
iStock-1092656360.jpg
iStock-886661182.jpg

丰富的海洋生态系统

自恐龙时代以来,地中海海草Posidoniaoceanica)就在基克拉泽斯群岛的海岸边发现,它不是一种藻类,而是一种海洋开花植物,是一个独特生态系统的基石。虽然它没有橄榄树那么出名,但它是地中海的另一种标志性植物。由覆盖在沙子上的绿色团块组成,形成巨大的水下草原。这些 "波西多尼亚草甸 "不仅在固碳方面起着决定性作用(比亚马逊森林更重要),而且还为许多鱼类和甲壳类动物提供产卵地。在基克拉泽斯群岛北部尤其如此,从塞里福斯到安德罗斯,posidonia在那里蓬勃发展,在食物链的另一端,存在着一个特别稀有和受威胁的食肉物种:地中海僧海豹(Monachus monachus)。这种哺乳动物约有600只,分布在希腊和土耳其之间,1970年代在科西嘉岛消失,现在主要在塞里福斯、锡罗斯、安德罗斯的海岸找到了避难所,尤其是在无人居住的吉亚罗斯岛(17平方公里)。后者位于锡罗斯岛北部,是这些海豹最大的聚居地,它们的体重可以达到300公斤。Gyaros也是基克拉迪群岛35个自然2000区中最大的一个(26,000公顷)。

非常罕见的海豚和鲸鱼

地中海东部的温暖水域是鲸类动物的乐园。然而,尽管希腊有5种海豚和7种鲸鱼,但它们并没有到访基克拉泽斯群岛。普通海豚Delphinus delphis)或长须鲸(Balaenoptera physalus)喜欢深海,几乎在所有其他希腊群岛中都有大量的海豚。它们集中在 "希腊海槽 "沿线:这个断层是地中海最深的断层,下降到海平面以下5000多米,通过克里特岛南部连接爱奥尼亚群岛和多德卡尼斯群岛。然而,希腊最常见的鲸类,蓝白海豚Stenella coeruleoalba),有时会在基克拉迪群岛发现。它更可能出现在公海上,在群岛的北部,靠近萨罗尼克群岛,以及南部,在帕罗斯和阿莫尔戈斯之间。为此,有必要站在船头,因为它喜欢和海浪玩耍(但害怕船尾的漩涡),可以陪伴渡船和帆船数分钟。

从大海到餐盘

这里我们列出了餐厅菜单上最常出现的当地海鲜产品,括号里是它们的学名,以及希腊语和英语的名称。基克拉泽斯群岛的明星当然是章鱼,在岩石海湾中捕获的章鱼,被放在每个psarotaverna(鱼馆)外面的阳光下晒干。它是普通的章鱼(Octopus vulgaris, chtapodi,章鱼),用醋、烤或酱汁烹制。其他受欢迎的头足类动物是墨鱼(Sepiida,soupia,墨鱼)和鱿鱼(Doryteuthis,kalamari,鱿鱼)。后者可在平底锅中炸成块状、整块或塞入羊奶酪。但要注意,它通常是冰冻的,可能来自非常遥远的地方,如巴塔哥尼亚鱿鱼(Doryteuthis gahi)。至于当地的鱼类,岩石乌鱼(Mullus surmuletus, koutsomoura, striped red mullet),泥鳅(Mullus barbatus, barbouni, red mullet),褐蝎子鱼(Scorpaena porcus,mavroskorpios,蝎子鱼)、鲷鱼(Sparus aurata,tsipoura,银鲷鱼)和齿鱼(Dentex dentex,sinagrida,红鲷鱼)通常被烤着吃。鳀鱼(Engraulis encrasicolus, gavros, anchovy)以小片形式提供。濒临灭绝的地中海蓝鳍金枪鱼(Thunnus thynnus,erythros tonos,蓝鳍金枪鱼)和箭鱼(Xiphias gladius,xifias,箭鱼)则更为罕见。另一方面,经常发现红龙虾(Parinurus elephas),其在希腊语(astakos)和英语(lobster)中的名字与龙虾的名字相混淆,龙虾在这里几乎不存在。

过度捕捞和入侵物种

2019年基克拉泽斯群岛的12万居民有80万游客,旅游业对环境造成了严重影响。海上的情况尤其如此,自2010年以来,随着游客数量的翻倍增长,天然鱼类资源已大幅减少。因此,渔民们被迫到更远的地方去装网,餐馆也越来越多地从群岛以外的地方采购供应。金头鱼和金头鲷等鱼现在几乎全部来自伯罗奔尼撒半岛或埃维亚的农场。这场危机的意外效果是,自2020年以来,希腊的养鱼业在欧盟占据了第一位,在全世界占据了第三位。这意味着来自基克拉泽斯群岛的野生鱼已经变得稀少和非常昂贵。另一个后果是:自2010年代以来,来自印度洋经苏伊士运河的入侵物种激增,正在威胁群岛南部的生态系统,如截尾兔鱼Siganus luridus)和宏伟但危险的飞蝎鱼(Pterois volitans)。在圣托里尼和阿莫尔戈斯,已经开展了一项运动,鼓励捕捞和消费这些入侵物种。

加里格和灌丛地

在土地方面,希腊是欧洲生物多样性的冠军。就其面积而言,它是植物种类最多的国家:约6600种。这比法国本土略多,而法国本土则是四倍之多。仅基克拉迪群岛就有1768种植物,其中161种是地方性的,即只在该群岛发现。然而,由于其半干旱的气候(每年有五个月没有下雨),基克拉泽斯群岛大多以灌木丛和沼泽地景观为主,有油桐树、橄榄树(家养的和野生的)和无花果树。黄花刺芹 (Calycotome villosa)、胶泥树Pistacia lentiscus)、灌木栎Quercus coccifera)(高度可达9米)和腓尼基刺柏(Juniperus phoenicea)构成了马奎斯的灌木丛。在更干旱的地区,灌木丛由夏季开紫花的头百里香(Thymus capitatus)、希腊和中东地区典型的荆棘扫帚Genista acanthoclada)(黄花)、各种类型的岩蔷薇(Cistus)和开小红花(春季)的荆棘刺Sarcopoterium spinosum)组成。

绿色安德罗斯和纳克索斯

这个多岩石的群岛中两个最大的岛屿非常特别:纳克索斯和安德罗斯拥有基克拉泽斯群岛中最绿色和最多样化的景观。在Gyaros荒岛之后,它们也有最大的被列为Natura 2000的区域:20,000公顷分布在Naxos的两个区域,以及Andros的另外两个区域,共计29,000公顷。靠近埃维亚和大陆,并受益于丰富的降雨,安德罗斯的树木在其他群岛上是没有的:黑桤木(Alnus glutinosa)、栗子(Castanea sativa)、白柳(Salix alba)和白杨(Populus alba)。最大和最多山的纳克索斯岛是唯一在水方面自给自足的岛屿。这里的植物种类特别多,约有一千种,其中约有五十种只在这里发现。在后者中,有12种群岛特有的花(ceratilla、woodruff、bellflower和snowdrop)和其他4种只能在岛上找到的花,如纳克索斯丝绒(Erysimum naxense)和纳克索斯紫草(Symphytum naxicola),它们生长在基克拉泽斯群岛最高点(1004米)的萨斯山坡上。

湿地和候鸟

基克拉泽斯群岛是春季从亚洲和非洲到达欧洲的候鸟的主要停留地之一。群岛上有一些湿地,它们既鲜为人知,又十分珍贵。这在纳克索斯和安德罗斯尤其如此,那里的沼泽、湖泊和沼泽是鸟类的重要筑巢地。这些湿地以及米洛斯岛、塞里福斯岛、帕罗斯岛和安提帕罗斯岛的小型湿地,吸引了埃莱奥诺拉猎鹰Falco eleonorae)、博内利鹰(Aquila fasciata和游隼(Falco peregrinus)等猎物。但也有海鸟,如凤头鸬鹚(Phalacrocorax aristotelis)、灰剪水(Calonectris borealis)和更罕见的地中海剪水(Puffinus yelkouan)。纳克索斯再次名列前茅,拥有群岛中最多的鸟类:在整个希腊记录的442种鸟类中,有278种。

青蛙、蜥蜴和蛇

基克拉泽斯群岛的湿地和小森林是几种两栖动物的家园,包括在南部的阿莫尔戈斯,那里有一种小蟾蜍,即黄腹蟾蜍(Bombina variegata),在盛夏时节的泥坑中生存。但这里的气候对爬行动物特别有利,有许多种类的蛇。这些蛇一般都很隐蔽,只有两种类型的毒蛇对人类有危险(见下文)。你更有可能遇到 "彩龙":这是条斑蜥Stellagama stellio),这是一种大型、粗壮、带刺的蜥蜴,身长30厘米,是典型的地中海东部地区,它的生活习惯就在海滩上。同样不容错过的还有庞大而美丽的巴尔干绿蜥蜴(Lacerta trilineata)。在整个岛屿上可以找到大量的蜥蜴和壁虎。但有一个特有的物种,长度达到20厘米,只在米洛斯和基莫洛斯发现:米洛斯壁蜥(Podarcis milensis)

猫,哺乳动物之王

希腊在公元一世纪之前有自己的狮子物种,但今天另一种猫科动物在该国占主导地位:爱琴海猫。它在小酒馆的露台上乞讨,并在明信片上作装饰,是最近被确认的家猫的一个亚类。它原产于基克拉泽斯群岛,以其捕鱼能力、至少有两种颜色的被毛和几乎总是绿色的眼睛而著称。相比之下,在基克拉迪群岛很少有其他种类的陆地哺乳动物。除了兔子、野兔和刺猬之外,只有四种小型啮齿动物,包括Lerotine(Dryomys nitedula),这是欧洲睡鼠的亚洲小表弟,主要生活在安德罗斯的森林中。蝙蝠的种类仍然知之甚少,但被认为有23种,包括主要在Syros研究的大犀牛(Rhinolophus ferrumequinum)和Savi's VesperPipistrellus savii)。在捕食者中,只有两个野生物种。首先是黄鼠狼(Martes foina),存在于安德罗斯、纳克索斯、锡罗斯、塞里福斯、基斯诺斯和圣托里尼。非常谨慎,它在夜间狩猎,但喜欢住在人的附近。还有獾(Meles meles),一种有白色和黑色口器的鼬科动物,体重可达17公斤。它很罕见,几乎只在提诺斯、安德罗斯和西弗诺斯发现。至于自古以来由人类塑造的驯化物种,它们正趋于消失,而有利于来自大陆的动物。Kea的猪、Tinos的牛和Syros的驴子仍然可以分辨出来。后者运送游客到圣托里尼港的时间比较暗淡。至于以前的吉亚罗斯监狱岛,它在20世纪失去了从南美进口的美洲驼的殖民地。但另一个无人居住的安提米洛斯岛(米洛斯岛西北20公里)仍然是埃里莫米洛斯野山羊Capra Aegagrus Pictus)的家园,它是克里特岛著名野山羊克里的亚种。

海洋中的危险物种

虽然希腊有47种鲨鱼,但它们对人类的危险性很小:最后一次致命的攻击是在1963年,希腊水域被认为是世界上最安全的鲨鱼。唯一有潜在风险的物种是地中海大白鲨。来自澳大利亚或美洲的可怕的白鲨Carcharodon carcharias)的这一亚类,以其浅棕色的背部来区分。但在整个地中海地区只有300个标本,它的存在在法国南部被认为是 "偶尔的",在希腊就更少见了,它只在大陆海岸和科孚岛(爱奥尼亚群岛)和萨索斯岛(爱琴海群岛北部)的海岸附近出现过。浮游水母Pelagia noctiluca)更值得警惕。它在当地被称为tsouchtra,是希腊唯一对人类有危险的水母:直径5厘米,棕色(雌性)或紫色(雄性),在夜间有磷光,只有在水流将其带到岸边时才会有危险。它不是致命的,但有刺痛感,有瘙痒、皮肤病变和过敏现象。洗澡者担心的是,刺痛的冲击可能导致恐慌和溺水。

地球上的危险物种

希腊有5种毒蛇,其毒液可对人类造成致命伤害。在基克拉泽斯群岛有两种:阿莫迪特或角蝰蛇(Vipera amodytes)和米洛斯毒蛇Macrovipera schweizeri)。至于蝎子,希腊是欧洲拥有最多物种的国家:迄今已发现32种。它们的刺痛往往是痛苦的,但它们的毒液对健康的成年人不构成危险。唯一的例外是7厘米长的黄褐色长臂蝎Mesobuthus gibbosus),它在大多数岛上都有。它可以引起心脏并发症,在过敏的情况下可能是致命的。然而,近年来没有发生过严重的事故,无论是与它们还是与毒蛇有关。事实上,在希腊的所有动物中,普通蚊子(Culexpipiens)是迄今为止最危险的物种,因为它是西尼罗河病毒的主要载体,2018年该国有50人因该病毒死亡。由于没有治疗方法,应采取预防措施:傍晚时分穿浅色长衣,使用驱虫剂,并在窗户上安装纱窗。