传统的蒂罗尔房屋有一个叫Stube的客厅,这原本是房屋中唯一有暖气的房间。它通常完全由木头覆盖,巨大的炉子位于中央,上面覆盖着装饰的瓷砖。Johannes Weger在他位于阿皮亚诺附近的Cornaiano酒庄的Stube向我介绍了他的葡萄酒。博尔扎诺南部的阿迪杰河谷出产优质葡萄酒,包括白葡萄酒和红葡萄酒。除了出色的拉格林和优雅的白皮诺外,约翰内斯还向我讲述了他的缪勒-图尔高的故事,他用一位朋友种植的葡萄生产,这位朋友除了是一位农民外,还是葡萄酒之路(Weinstrasse-Strada del Vino)协会的主席。约翰内斯问我是否愿意与他见面;你不能拒绝这样的机会!"。于是,第二天,我见到了曼弗雷德-韦斯科利。在Weger庄园舒适的Stube里,喝着Müller Thurgau酒,我们谈论了南蒂罗尔的历史。曼弗雷德-韦斯科利热爱他的出身和土地,对他所在地区的历史充满热情,该地区在经过几个世纪的奥地利统治后,于1919年被并入意大利。他的名字反映了这种拉丁和德国的混合体。曼弗雷德还谈到了1964年创建的南蒂罗尔葡萄酒之路,这是意大利最古老的有组织的葡萄酒路线之一。今天,Weinstrasse-Strada del Vino包括16个城市和70个酒庄,它是意大利最活跃和最有组织的葡萄酒路线。从旅游办公室分发的地图和传单,到公共交通和组织的活动,如Notte delle Cantine(一个晚上的活动,在此期间,酒庄开放他们的大门)和Vino Safari(一个有导游、品尝和用餐的一日游),所有这些都是为了方便发现这个山脚下的葡萄酒遗产。如果你对葡萄酒旅游感兴趣,并想离开这条路,你会在南蒂罗尔有一些伟大的发现,那里的葡萄酒在法国仍然鲜为人知,但与他们在威尼托甚至皮埃蒙特的邻居相比,没有什么值得羞愧的地方

更多信息: 南蒂罗尔葡萄酒之路Tenuta Weger(Via Casà di Gesù 17, 39057 Appiano sulla strada del vino)。