魁北克

这家手工企业的名字来源于巴斯克岛，位于三皮斯托尔附近。在这些产品中，"kwick-kwick "奶酪仍是最受欢迎的产品之一，此外，我们还制作了脆皮奶酪或半硬质奶酪、切达干酪、瑞士干酪、木质熏制奶酪（烧烤用奶酪）、奶酪火锅等。如需更多信息，您还可以在这里找到面包店产品、预制食品和许多当地产品。

这个街区的乳品店决定把事情做得与众不同。这里没有商店，而是以水晶饰品的方式，将奶酪展示在玻璃橱窗里。有了这个名字，我们就可以知道，柿子是一种荣誉，但这并不妨碍魁北克和欧洲的其他类型的食品。我们还找到了精美的烤肉、手工制作的美食、葡萄酒等。您还可以看到：来自商店前面花园里的葡萄树的尿素（季节性）。

我们可以制作出各种美味的软质奶酪。最令人难忘的是："爱的肉包"（非酵母乳酪肉包，腌制在香味浓郁的葡萄干蛋黄酱中，并加入普罗旺斯香草、西布蕾或其他香料）。此外，肉食店还提供奶制品和冰冻产品，以及香肠、烤肉和肉酱。

1998年，一个小黑鸟剧团来到群岛，开始了皮德-文特的冒险之旅。这个剧团是靠着岛上的四种食物来滋养的，这就给了皮德-温特一个机会，让他的面包变得更加鲜美，让他的魅力更加突出。此外，还提到了Demiselles蛋糕，它是一种用6个月时间压制的肥肉，Jeune-Coeur蛋糕，它是一种用棉花和花草制成的蛋糕，以及工厂的焦糖蛋糕。在季节性的时候，可以去参观波恩特-巴斯的拉蒂尔铁矿，这也是一种建议。这是一个不可多得的Îles美食之旅!

多年来，它获得了六十多个奖项和荣誉，在全省享有盛誉。这里精心制作了十几种奶酪，其中包括魁北克最好的伊丽莎白蓝纹奶酪和用生牛乳制作的坚实奶酪路易奥尔奶酪。离奶酪乳制品厂不远处就是综合商店，在这里您可以买到公司生产的奶酪、烘焙食品、当地特产和即食食品。夏季不容错过的是："奶酪工厂星期五"（Vendredis de la fromagerie），现场表演和美味佳肴。

只需在这家食品店的门口转一圈，就能感受到它的魅力：彩色的橱窗装饰，热情的接待，美味的乳制品和美味的产品。为了向客户提供高质量的食品，店主特别关注其品种的选择。奶酪店提供魁北克和国际工匠制作的奶酪。在这里，我们不需要为来访者提供产品。这是一个不可多得的美食家的选择。

这家家族食品公司生产的产品包括：干酪、日用谷物食品、蛋挞食品以及著名的14 Arpents，这是一种巧克力馅的食品，人们通过它的形状和它的橘色饼来了解。酥脆的馅料能让人感受到一股浓浓的香味。对于那些希望得到更多美味的人来说，Rang des Îles是一个很好的选择，它的摩尔饼具有很好的口感。在面包店的另一边，痛苦、酒类、糕点、特色咖啡和当地产品都是这些食品的补充。

创立于1956年的勒梅尔食品厂是一个不可错过的地方。人们来这里主要是为了它的当天的新鲜奶酪凝块，这是房子的声誉，但也是为了它的tortillons，它的强烈的切达奶酪，它的瑞士奶酪和它的精细药材。该店还提供其他魁北克奶酪、新鲜面包、披萨等。在餐厅里，尝试一下poutines，尤其是豪华版的poutines，并在奶制品吧完成这顿饭。在圣西里尔-德-温多弗和德拉蒙德维尔公共市场的另一个餐馆柜台。