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朗姆酒

离开马提尼克岛就不可能不知道:马提尼克岛的农业朗姆酒是世界上最好的。这的确是唯一的朗姆酒受益于具有严格规格的原产地名称,保证了甘蔗的原产地,最重要的是尊重了高质量的制造过程。无论是白葡萄酒、琥珀色葡萄酒还是老葡萄酒(甚至是非常老的葡萄酒,甚至是超老的葡萄酒),一瓶或一个BIB的这种神圣的岛屿饮料一定会让人满意。你应该知道,你的行李中每人最多可以携带10升朗姆酒。

你还可以带回与朗姆酒搭配的配件:bois lélé("bwa lélé")。加勒比海的印第安人用这种小棍子来混合液体。bois lélé由Quaribea turbinata制成,这是一种生长在加勒比海森林中的小树,用于 "léler",即搅拌以朗姆酒为主的饮料和鸡尾酒。这是马提尼克岛特有的习俗。在所有的市场和工艺品商店都可以找到它。一般是按束购买或单独购买(每个约2欧元)。

岛屿糖果

克里奥尔人的甜食,包括甜的和咸的,在你的行李箱中几乎不占空间,而且肯定会成为纪念品。从装满佩伊糖果(filibos, lotchios)的美食篮子到一小罐异国水果果酱(芒果、菠萝、胡桃、木瓜、椰子或番石榴果冻),当地的特产总是让人味蕾大开。

巧克力和咖啡。不要忘记由100%马提尼克岛可可豆制成的巧克力棒。Valcaco协会取得了这一成就,自2012年以来,该协会一直致力于在马提尼克岛恢复卓越的可可产业。事实上,Valcaco的可可豆在巴黎巧克力展的国际可可奖比赛中被列入世界上最好的18种可可豆之一。在洛泽亚特兄弟处可以找到。

如果你担心巧克力经不起旅途的考验,你总是可以依靠 "卡科 "或纯可可棒,用它来准备第一次圣餐时的美味热巧克力,配上黄油面包,这是马提尼克岛的一种制度。卡子棒可以磨成粉,也可以融化后在火边做成美味的热巧克力。

您还可以带回马提尼克岛制作的咖啡,这是一种阿拉比卡Typica Grand Cru,稀有而美味,具有精细而芬芳的香气。当你从假期归来时,这是开始新一天的好方法!

香料。为了给你的菜肴添加一点阳光,可以使用香料和干辣椒。大的百里香叶、印度木叶、科伦坡、辣椒和狗肉酱粉只是一些节省空间的纪念品的想法,在家里尝试西印度的食谱!当然,别忘了带些马提尼克香草回来:你可以从它巨大的、高度芳香的黑色豆荚上认出它。为了保持豆荚的光滑,把它们放在一个有朗姆酒底的锅里。你可以在市场上找到它(确保你知道它来自哪里,预计每荚的价格在5至10欧元之间)。还有来自马提尼克岛的肉桂,以管道或棕色树皮的形式出售。

如果你的行李箱里还有空间,就带上一本克里奥尔食谱,你会在岛上的一家书店里找到这些食谱。这种珍贵的芝麻会让你发现克里奥尔美食中一些保存完好的秘密。

色彩的宝藏

马提尼克岛的手工业充满了丰富多彩的宝藏。篮子、绘画、面具、陶器、雕塑充斥着当地市场。一些当地的工艺品商店也有出售。

篮子。 巴库阿帽是许多马丁尼西亚人戴的著名的纤维编织头饰,各种尺寸的篮子、筐子和许多其他编织品都是基于传统篮子作坊传承的祖传技术,如莫尔讷-德-埃塞斯的Vannerie Paille Caraïbe,是极其细致的工作成果。

马德拉斯织物。马提尼克岛还以其传统的马德拉斯布而闻名,这是一种由香蕉、棉花和丝绸纤维制成的色彩鲜艳的织物,格子和条纹交替出现。这种色彩斑斓的织物是由来自印度东南部马德拉斯市的印度人带到马提尼克岛的,他们在19世纪末来到这里生活。你会发现用马德拉斯织物制成的各种物品:面具、帽子、围裙、洗碗布、裙子等,更不用说可以戴在头上的打结头饰了。据说,布料卷起的方式和点数表明了过去穿戴它的美女的心脏状况。

珠宝和工艺品。马提尼克岛的许多珠宝都是用岛上的种子制成的(L'église种子可产生小的猩红色珍珠,"约伯之泪 "具有蓝灰色的珍珠光泽,或来自Chacha种子的焦糖色珍珠......),没有那么耀眼,但同样精心制作。还有贝壳、熔岩石和香蕉叶。还有木制面具和五颜六色的水彩画,不要忘了coui,一种挖空的半卡拉巴什,可以作为沙拉碗使用,这是加勒比海印第安人继承的传统。许多乐器和雕塑也来自卡拉巴什树,这种热带小树以其坚硬的果实而闻名。

"加勒比海的触摸

马提尼克岛以其手工制作的小肥皂而闻名,其香味(菠萝、番石榴、芒果......)会让你想起你在热带地区的假期。每个3或4欧元(或10欧元的酒吧),这种 "节省空间 "的小纪念品肯定会让很多人高兴。更加环保的人可以选择当地生产的固体洗发水,或者用马提尼克岛甘蔗蒸馏出的酒精制作的香水。这些香水是精确技术的成果,散发着微妙的饕餮气息(当地的葡萄柚、查德克或椰子)。最后,你可以随时带着一束热带花卉:瓷玫瑰、巴利赛尔、鹦鹉嘴、安息香,在机场买好后和证书一起打包。