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奶酪粉碎机

任何一个有自尊的挪威厨房通常都有三四个奶酪刨丝器!是的,挪威的奶酪并不特别出名,但挪威人喜欢奶酪!正如您所看到的,超市里出售的法国和外国奶酪越来越多,包括卡门培尔奶酪、布里奶酪和罗克福奶酪。但挪威冰箱里最常见的奶酪无疑是历史悠久的蒂内品牌(Tine)生产的原味诺维吉亚奶酪(Original Norvegia)。在午餐 (外出早餐)或一天中的任何时候,都可以把它切成薄片,放在面包片上,再配上一片黄瓜。

一把蓝莓梳子

有儿童和成人尺寸可供选择,一定能让大家在秋收时节忙个不停!有了这个巧妙的工具,您可以在很短的时间内采摘大量的蓝莓,但您需要耐心清理收获的果实,将叶子和其他不想要的东西一一摘除。使用时要注意轻拿轻放,以免损坏植物的其他部分。

鱼干

在挪威北部,特别是在罗弗敦群岛地区,随处可见一些奇特的建筑,它们通常由木头制成。这是一种非常古老的传统方法(在挪威可以追溯到11世纪),可以保存鱼肉,并在一年四季为鱼肉提供蛋白质、维生素、铁和钙,尤其是在天气条件恶劣,出海捕鱼风险太大的情况下。用这种方法在露天晒干的鱼片被称为鳕鱼片,其中最著名的是鳕鱼,晒干后被称为鳕鱼。

一张印有挪威鱼种的海报

挂在家里的任何一面墙上都会很好看,用挪威语写的鱼名也会让您的客人感到好奇:Rødspette(鲽鱼)、Torsk(鳕鱼)、Sjøtunge(鳎鱼)、Krepps(对虾)、Steinbit(大西洋鲈鱼)......有不同的款式,从平面绘画到水彩画,甚至是照片。例如,奥斯陆植物园商店就与自然历史博物馆有联系。

热狗用的炸洋葱

回国后,如果您突然怀念起挪威美食,不妨在热狗上浇上您带回来的炸洋葱,犒劳一下自己。如果想感受百分百的挪威风味,还可以带上一罐黄色的甜芥末(Sennep)!

一罐油漆

如果您有一个花园小屋,为什么不给它刷上一层油漆,让您每次拿起剪枝剪时,都能立刻置身于挪威呢?比如红墙或黄墙,配上白色百叶窗,就像许多挪威房子一样。

带有挪威编织图案的迷你厨房勺子

虽然每个人家里都有一把大号的厨房刮刀,但很少有人会有小号的,它们在刮小容器时非常方便。由于不占空间,它们也是放进旅行包的理想礼物。

木屑

与所有挪威壁炉一样,这里有几十个通常用松木制成的盘子。您只需将三明治放在餐桌上即可。绝对不能错过!

Porsgrund瓷器

波什格伦瓷器厂成立于 1885 年,其生产的瓷器至今仍备受追捧。如果您路过泰勒马克(Telemark)郡的波什格伦(Porsgrunn)镇,不妨参观一下这家工厂。您还可以买到未售出或略有瑕疵的滞销产品,因为波什格伦瓷器价格昂贵。您还可能幸运地在挪威大多数大城市的二手商店里找到二手波什格伦瓷器。

雷神的项链

托尔是北欧神话中的雷神,奥丁和约尔德之子,是最强大的战神之一。他象征着力量和保护,也象征着生育。他的传奇战锤Mjöllnir 使他能够制造闪电并与巨人搏斗。将其作为吊坠佩戴,只要你相信它,它就会为你带来力量和智慧!

桑葚果酱

这种橙色小浆果看起来像黑莓,但口感更甜,略带酸味。它一定会让您的朋友们大开眼界!Plaquebière(multe)果酱 特别适合搭配法式薄饼和煎饼!

绉绸面料的床单套装

这种面料在法国几乎很难找到,在挪威的床上用品商店很常见,触感非常舒适,而且非常耐洗。

圣诞装饰品

无论您出游的季节如何,您都可以像斯堪的纳维亚人一样,带上一些用木材、纸张或彩灯制作的精美圣诞装饰品,这将在节日期间为您的家增添北欧风情,并让您回想起您的旅行。

带有 "Rosemaling "设计的擀面杖

要装饰自制的酥饼,最好用擀面杖装饰传统的Rosemaling 图案,这种柔和的波浪形花朵图案起源于18世纪的挪威乡村。

来自布鲁诺斯特的消息

从字面上看,它的意思是 "棕色奶酪",是一种具有独特甜味和轻微焦糖味的棕色奶酪的总称。这种颜色是生产过程造成的:乳清呈黄色,由大约 94% 的水和糖组成,含有大量蛋白质和极少的脂肪。这种乳清会被稀释,然后加入奶油或牛奶。布鲁诺斯特主要有三种,包括著名的Geitost(完全用山羊奶制成)和Gudbrandsdalsost,后者是在 Gudbrandsdal 山谷制作的牛奶和山羊奶的混合物。在冷藏区,红色或蓝色的包装很容易辨认,可以用奶酪磨碎机切成薄片食用。