当然是丹麦制造的设计!
实用、优雅、简约,斯堪的纳维亚设计极具品位!简洁的线条使其独特的风格历久弥新,这也是丹麦设计的魅力所在。这种风格与北欧人与大自然的密切关系息息相关,大自然既是灵感的源泉,也是原材料。当然,木材仍然无处不在,但它与皮革和纺织品等其他材料完美结合。无论在哪个时代,斯堪的纳维亚人都能最大限度地利用他们的环境,不加修饰或多余。经济性服务于功能性......设计由此诞生!
卡雷-克林特(1888-1954 年)被誉为丹麦设计之父。作为勒-柯布西耶的同代人,他试图将人们的日常生活需求合理化,首先关注的是家具和物品的功能性。他设计的永恒之灯 "灯笼"(俗称 Le Klint)在丹麦随处可见,包括哥本哈根 Strøget 附近的 Le Klint 精品店。它通过折叠纸张的诗意过滤出柔和的光线,让人一眼就能认出。阿纳-雅各布森(Arne Jacobsen)是蚂蚁椅的创造者,他于 1952 年为诺和诺德公司的食堂设计了这把椅子。这是丹麦第一把大规模生产的模制椅子。简单的轮廓线条,经过优化和合理化,完全适合现代生活和工业生产。随后,1958 年,他在位于克兰朋堡的家中的车库里,经过艰苦的修补,开发出了具有圆形、包覆形状的蛋椅,以及具有伸展翅膀的天鹅扶手椅。
在Magasins du Nord 和Illum等百货公司可以找到这些标志性的椅子,这些百货公司的货架上摆满了 100% 丹麦设计的产品和配件。现在也是发现 RAAWII 这个非常年轻的品牌的好时机,这个品牌成立还不到三年,但已经因其由 Nicholai Wilgh Hansen 设计的陶瓷产品而闻名遐迩:Nicholai Wilgh Hansen 设计的陶瓷:壶、碗、沙拉碗和花瓶,采用立体主义线条和单色,点缀日常用品;Kay Bojesen 和她色彩缤纷、充满童趣的木制动物,包括一只挂在架子上的可爱小猴子;Kähler(一家成立于 180 年前的公司)的花瓶,其纯粹的凹槽形状或突出的彩色条纹历久弥新;ZONE 及其浴室和厨房配件,其简约的外观让人上瘾,以至于人们纷纷收藏;还有 VIPP 及其垃圾桶,其美丽的外观让人不忍心将其藏起来......事实上,它们是如此美丽,以至于现在被纽约现代艺术博物馆收藏!但是,让我们面对现实吧,其他品牌如 Normann Copenhagen、Bo concept、Hay、Flying tiger 和 Søstrene Grene 也提供精美的物品系列,而且价格往往更实惠。
最后,我们为您推荐一个既能犒劳自己又不会让您破费的好主意:参观丹麦设计博物馆(Designmuseum Danmark)。这里有现代化的博物馆、古往今来的原创作品,最重要的是,您还有机会试穿它们!路易-保尔森照明公司(Louis Poulsen Lighting)是一家大型出版社,自1892年以来一直在生产顶级照明产品,其中包括保尔-海宁森(Poul Henningsen)的作品,以及最近在2019年推出的奥拉维尔-埃利亚松(Olafur Eliason)的OE Quasi悬挂装置,该装置由两个互锁的多面体组成,使用90%的回收铝作为原材料。光之国度,保证让你流连忘返。还有比这更好的方式来思考、梦想和生活设计吗?您还可以将一些照片带回家!
美食!
爱吃甜食的人一定会大饱口福。饼干和巧克力会让他们大饱口福。从皇家丹斯克(Royal Dansk)、凯尔森(Kelsen)或比斯卡(Bisca)的丹麦黄油饼干开始。它们以漂亮的蓝色罐子而闻名。里面是几层美味的黄油酥饼。虽然您可以在不同的国家买到,但在这里您会发现盖子上有各种各样的装饰,特别是展示该国最具特色的地方的插图。这是一款环保美食礼品,因为盒子里的东西吃完后还可以重复使用!半饼干、半巧克力、flødebollers或 "奶油小面包"。软软的棉花糖和巧克力杏仁慕斯做成软木塞的形状。丹麦人对这种面包情有独钟,一年中每天至少要吃一个。任何有价值的糕点店或巧克力店都会出售。
您更喜欢巧克力吗?Toms 是世界领先的巧克力生产商之一。该品牌由化学家汉斯-特罗耶尔(Hans Trojel)和维克多-汉斯-迈耶(Victor Hans Meyer)于 1924 年在哥本哈根创立,名为 Tom Chokoladefabrik A/S。千万不要错过 Toms Skildpadde,这是一种以朗姆酒、奶油和焦糖为馅料的巧克力蛋糕,自 1948 年以来越来越受欢迎。在高端市场,Svend Mikelsen 自 1933 年以来一直为皇室供应巧克力。其产品完全不含麸质。法贝热彩蛋是极具创意的礼物。这些优雅的盒子灵感来自著名珠宝商为沙皇亚历山大三世设计的作品,里面装满了美味的小彩蛋!至于糖果,Johan Bülow 的 Karamelleriet 或 Lakrids 会让您的味蕾兴奋不已。两家糖果店都有自己的基本配方,一家用焦糖,另一家用甘草,两种糖果都有不同的香味,并以丸子的形式呈现。这是一种诞生于斯万内克(Svaneke)博恩霍尔姆岛(Bornholm)的美食。
如何解渴?那就喝茶吧。A.C. Perch's Thehandel 是一家丹麦机构,自 1835 年以来一直是丹麦宫廷的官方供应商,有 210 多个品种可供选择。我们最喜欢的是 "Koeben Blend "和 "Un jardin en été",既可以热饮,也可以冰饮。Nute 是一个年轻、创新的有机茶品牌,采用漂亮的木盒包装,融合了斯堪的纳维亚美学和亚洲传统。适量饮用:酒精饮料。白天,您可以选择各种传统啤酒解渴:Mikkeller、BRAW(Nørrebro Bryghus)、Flying Couch、嘉士伯或法罗群岛的国啤酒 Føroya bjór(只在酒吧、餐馆或国家专卖店有售)。
晚上,您可以享用一杯冰镇的阿卡维特(Aquavit),这是法罗群岛的国酒:菲斯克(Fisk)、尼尔森博士(Dr. Nielsen)、甘梅尔-丹斯克(Gammel Dansk)。这是一种以马铃薯为原料的 "白兰地",加入了香草或香料,主要是孜然和莳萝。别被骗了!2016 年创立的品牌 Møn Island Gin 不会让杜松子酒爱好者失望。酒瓶让人联想起丹麦水手和海盗根据航海图在海上航行的日子!
传统但总是与时俱进
传统器物的收藏家和爱好者也会为之欣喜。精致、永恒的青花瓷器来自享誉国际的丹麦皇家哥本哈根瓷器厂。皇家工厂由 Juliane Marie 女王于 1775 年创建。240 年后的今天,各种各样的瓷盘、瓷杯、茶壶和瓷碗仍然是丹麦几乎家家户户餐桌上的装饰品。尤其是在圣诞节等传统节日,Nisse 会从柜子里走出来。这是一个调皮的小精灵,会制造麻烦和恶作剧。在圣诞节前夕,传统做法是准备一碗米布丁或粥,希望能逗它开心。在纪念品商店或圣诞市场的摊位上,您很容易就能认出他,他穿着灰色的羊毛衫、白色的木屐和长袜,戴着红色的帽子。
在这片充满传统、故事和游戏的土地上,您的购物篮里一定会有丰富的礼品。从用纸板和纸张制作的轻巧、通风的弗伦斯泰德(Flensted)风铃(在 SMK 商店或皇家图书馆商店),灵感来自海洋(鸟、船、鱼、海风......)、几何图形、小德拉卡(drakkars)的轮廓或安徒生童话中的人物,到著名的乐高积木(LEGO Bricks),1933 年,日德兰比隆的一位富有远见的木匠为了让他的孩子们玩得开心,创造了乐高积木。无论是在比隆德乐高乐园度假村,还是在哥本哈根的精品店,您都能找到前所未见的乐高积木,只有在这里才能找到!何不将一幅哥本哈根复古海报带回家装饰墙壁--有两家商店提供多种选择:海报与画框店(Poster & Frame)和海报乐园(Posterland)--或者收藏一套邮票。集邮爱好者会在法罗群岛找到他们的天堂,这里的邮票真是美不胜收(故事和传说、圣经历史、风景和自然......),主题层出不穷......随着 2021 年法罗群岛邮政局成立150周年,每年都会推出几套新邮票。
维京珠宝是丹麦历史与装饰艺术的结合。丹麦是所有崇拜这些勇敢的航海家和富有进取精神的商人的理想目的地。丹麦有许多博物馆(罗斯基勒的维京船博物馆)和纪念碑,在那里您可以找到这些珠宝的精美复制品。这些珠宝既有功能性的,用作衣服扣件(纤维、戒指或胸针......),也有象征性的,带有宗教图案(螺旋、轮子、锤子......)或符文文字,它们证明了佩戴者的社会地位和财富,以及工匠的卓越才能。琥珀珠宝同样具有文化内涵。"众神的眼泪"。这种来自被海水吞没的针叶林的树脂化石被诗意地昵称为 "神的眼泪"。半透明的蜂蜜色让哥本哈根变得富饶。在丹麦的海滩上可以找到大量的琥珀,狩猎 "波罗的海黄金 "是那里冬季的传统。琥珀屋由丹麦人 Einer Fehrn 于 1933 年创立,用这种天然材料制作首饰,就像一缕阳光一样美丽。
介于炒作和风俗之间的时尚配饰!
像丹麦人一样穿衣不仅意味着要有时髦、轻松的风格,还意味着要为当天的天气做好准备!丹麦人出门必带的一件衣服就是围巾。原因是气温低、风大。当你整天骑车在外时,这条围巾非常实用。设计师亨利克-维布斯科夫(Henrik Vibskov)是品味和原创性的标杆。2021 年,该品牌庆祝成立 20 周年。他设计的彩色围巾已成为丹麦人的必备品。雨马上就要下了!有了 Rains 的包包或配饰,您就可以完全放心地面对风雨。外套、风衣、头饰......材质精美,色彩时尚。没有比这更时尚的了!如果想找点乐子,孩子们一定会喜欢 Danefae 以维京人为主题的 T 恤和运动衫(包括一个非常有趣的大胡子埃里克);最后,如果您想买一件又酷又便宜的衣服,不妨去哥本哈根的!Solid 逛逛。
如果说您应该从法罗群岛带回什么,那一定是羊毛制成的衣服!帽子、围巾、手套或袜子......针织品是的,传统是的,但要与时俱进(注意,您需要一点预算)。在Guðrun & Guðrun,您会发现新颖的针织品和艳丽的流行色。您一定能认出其中一件毛衣:著名的丹麦电视剧《杀戮》中 Sofie Gråbøl(Sarah Lund)穿过的明星毛衣。在Sirri,它有点像《权力的游戏》,凯尔特人与嬉皮时尚的混搭!
为了让整套服装更加完美,为什么不佩戴一件珠宝呢?Georg Jensen精品店是您的不二之选。Georg Jensen 继承了优良的银匠传统,于 1904 年在哥本哈根的工坊中创立,是银器和略带奢华精致的专家。最近,Pilgrim 又开发出了一系列不使用镍的服装珠宝,这对过敏症患者来说是一大福音。新潮的设计让人乐于收藏!在 Pernille Corydon,你会发现精致、低调和微妙的魅力,名为 Esther、Rêverie、Ombre、Ella 的作品充满诗意......Scherning Kobenhaven 的作品则更多地采用植物为原料,以珐琅漆或彩色陶瓷制成。现在,您可以自由选择!