好莱坞的神话

自 20 世纪 40 年代以来，约翰-韦恩、克林特-伊斯特伍德等人已成为好莱坞塑造的牛仔形象的代表。著名的西部电影起源要早得多，可以追溯到19世纪末，例如 1899 年拍摄的电影《印第安人的绑架》。这标志着一个以影像印证的传奇故事的开始，它讲述了土著人和定居者之间的遭遇以及随后发生的领土争夺战。西部片的黄金时代从 1940 年持续到 1950 年，罗伯特-奥尔德里奇（RobertAldrich）的《阿帕奇野马》（Bronco Apache）和山姆-佩金帕（Sam Peckinpah）的《驰骋高原》（Ride the High Country）等经典影片相继问世，霍华德-休斯（Howard Hughes）的《亡命天涯》（The Outlaw）也在其后。这些影片的共同点是主人公一般都是流浪的游牧民族，是骑着马、手持柯尔特手枪和/或温彻斯特手枪的白人男子。这些男性角色通常戴着宽边斯泰森帽，围着围巾，穿着马甲和带马刺的牛仔靴。他们的头号敌人是印第安人；他们总是被认定为 "复数 "角色，这种敌人的主观性因其泛化的认定而被抹杀，从而引发整个部落与一个孤独而神秘的人--牛仔--之间的紧张关系。因此，电影从不回避对这一梦想的放大，不惜以轻微--甚至是非常扭曲--的方式描绘牛仔、印第安人以及征服极西之地时的一般生活。媒体对这一神话的报道可能为美国形成的艰难、复杂和有争议的历史蒙上了一层面纱。得克萨斯州的复杂历史提供了一个更加细致入微的答案。更重要的是，即使在今天，得克萨斯州仍以其个人主义和自由主义文化为傲：这正是牛仔神话人物的核心特征，他们在无法无天的荒野中自生自灭。相比之下，毗邻的新墨西哥州则深受原住民历史的影响。

瓦基罗人

得克萨斯州直到 1845 年才加入美国。在此之前，得克萨斯曾是法国和西班牙殖民地之间的争议领土，后来曾短暂属于墨西哥，并获得过短暂的独立。德克萨斯州的大部分历史都是作为西班牙裔领地度过的，这也是一切的起源。事实上，牛仔最初被称为 "vaqueros"，源自西班牙语单词 "vaca"，意为奶牛，指的是他们放牧的牛群。牛仔其实就是牧人，他们的英文名字也反映了这一点。在西班牙传统中，牧羊人骑在马背上看守牛群，通常使用套索。如果我们再往前追溯，这一传统在一定程度上受到阿拉伯游牧文化的影响。因此，从历史上看，在横跨德克萨斯州和墨西哥北部，甚至延伸到路易斯安那州的这一地区，西班牙牛仔 构成了最古老的牛仔 文化。他们的帽子闻名遐迩，为他们遮挡无尽的烈日，他们的歌声在孤独的夜晚传唱，他们骑着马群穿越荒凉、与世隔绝的平原。第一批标志着牛仔出现的马是野马，16世纪由西班牙人进口到墨西哥，后来又进口到新墨西哥州的圣达菲地区。在布依布洛起义期间，许多野马逃了出来，回到了野外。如今，在墨西哥北部，仍然保留着驯马的优良传统和真正的牛仔 文化。

赶牛也起源于墨西哥，牛仔们骑着马长途跋涉，将牛群从一个地方赶到另一个地方。这是美国西南部地区的主要经济收入来源，有些赶牛小道至今仍广为人知，如查尔斯-古德奈特和奥利弗-洛文于 1866 年开辟的古德奈特-洛文小道（Goodnight-Loving Trail），该小道经新墨西哥州将得克萨斯州与怀俄明州连接起来；还有奇肖尔姆小道（Chisholm Trail），该小道一直延伸到堪萨斯州。

最后，值得注意的是，与牛仔文化相关的大多数术语都源自西班牙，如"rodeo " （牛仔竞技）一词来自西班牙语动词 "rodear"，原意是围绕牛群；"ranch"（牧场）一词来自"rancho"（牧场）。

真正的牛仔文化

除了骑在马背上驰骋在西部荒野平原上的牛仔们，印第安人或美洲原住民也是可怕的骑手。科曼奇人的著名传说讲述了他们如何在全速奔跑时躲在马背下，精准地射箭，十分危险。此外，还有一大批非裔美国牛仔，他们常常被人遗忘，但至今仍然存在。事实上，由于德克萨斯州三分之一的人口是黑人奴隶，19世纪的牛仔大多是非裔美国人。根据马文-亨特（J. Marvin Hunter）所著的《德克萨斯州的牛仔》一书，每三个牛仔中就有一个是非裔美国人或西班牙裔美国人，这与好莱坞的传说相反......

牛仔们建立了牛仔竞技文化，例如著名的比尔-皮克特（Bill Pickett），他是一位伟大的明星，1972 年被授予国家牛仔竞技名人堂的荣誉，他本人也是一位非洲裔美国人。牛仔竞技起源于墨西哥的西班牙文化，是一项竞技运动，其灵感来源于饲养奶牛的工作，包括用套索抓住移动的牲畜。到19世纪末，牛仔竞技已成为公众娱乐活动，水牛比尔-科迪、安妮-奥克利和其他明星都参加过牛仔竞技表演。牛仔们还发明了其他娱乐方式，如今已风靡全球，如西部乡村音乐。在世界其他地方也可以找到音乐与牧羊人孤独生活之间的联系，这可能与他们在与世隔绝的长途旅行中需要娱乐有关。这种音乐体裁与古老的英国、爱尔兰和苏格兰民谣以及墨西哥北部的墨西哥民间音乐有关。这些哀歌是在星空下的篝火旁用吉他或口琴演唱的，便于携带。最著名的一首歌是《拉雷多的街道》（Streets of Laredo），指的是得克萨斯州的一个小镇。

美食也与牛仔的游牧生活息息相关，比如著名的辣肉酱（chili con carne），它保留了西班牙名字，发明于得克萨斯州的圣安东尼奥。这种炖菜的主要成分是辣椒和兰切罗豆，也就是当地特有的豆子，您可以添加手头的任何食物，并将其保存数天。最后，我们不能忘记牛仔的标志性时装！他们戴着斯泰森帽（实际上是由墨西哥的松布罗帽演变而来），穿着漂亮的皮靴，其中最受欢迎的是 皮靴.

比利小子的传说

你可能听说过他的名字，也许是从连环画《幸运卢克》中听到的。这个亡命之徒到处被通缉，海报上的"通缉"二字都被划掉了。他因在纽约和新墨西哥州的文章中被描述为可怕的杀人犯而声名鹊起。他因谋杀罪入狱，越狱后杀害了两名警长，然后设法躲藏了几个月。直到 1881 年，21 岁的他在新墨西哥州萨姆纳堡被杀害。今天，你可以在那里看到他的坟墓。在他死后的几十年里，人们一直传说比利-基德还活着，并有许多人冒充他。比利-基德仍然是那个时代最著名的人物之一，他的故事经常被拍成 50 多部电影和几部电视剧。讲述比利-基德生平的书籍是《比利-基德的真实生活》（The Authentic Life of Billy the Kid），由比利-基德本人于 1882 年撰写。

今日牛仔

乍一看，你可能会说如今的牛仔只剩下一样东西，那可能就是他们的穿着打扮。你可能会看到很多人穿着牛仔靴、戴着宽边帽走来走去，但他们可能一辈子都没骑过马。尽管如此，某种 "牛仔灵魂 "在今天依然存在，它指的是一种自由，一种独来独往、沉思默想的人，他们热爱荒野、简单的生活、德克萨斯墨西哥菜（tex-mex），并熟记自己的西部歌曲曲目。我们所熟知的牛仔的消失始于20世纪之交赶牛活动的结束。铁路成为更重要的运输方式，有刺铁丝网的采用阻止了转场放牧，原住民被安置在保留地，从而减少了牧场对牛仔的需求。许多牛仔都经历了一段艰难的转型期。如今，您最接近老式牛仔的地方可能就是牛仔竞技场了。前往 沃斯堡畜牧与牛仔竞技表演在牛仔之都沃斯堡举行！